Vai ir palicis khichdi? Pārvērtiet to par čatpata dārzeņu kebabiem (recepte iekšpusē)

Vai esat neizpratnē, ko darīt ar vakardienas pārpalikušo khichdi? Padariet to par garšīgu kebabu tāpat kā šefpavārs Kunal Kapur

khichdi kebab, veg kebab recepte, vieglas uzkodas, khichdi receptes, receptes, kunal kapur receptes, vieglas receptes, vieglas uzkodu receptes, indianexpress.com, indianexpress,Izveidojiet šo interesanto recepti jau šodien! (Avots: Kunal Kapur/Instagram; izstrādājis Gargi Singh)

Izgatavots no dāliem un rīsiem vai pat dalijas, khichdi ir viegls uz vēdera un ir ārkārtīgi barojošs un veselīgs. Tāpēc tas bieži ir pirmā no daudzajām receptēm lielākajā daļā Indijas virtuves. Tomēr, ja jums iepriekšējā vakarā ir palikuši pāri khichdi un nevēlaties to ēst pusdienās, jūs gaida garšīgs pārsteigums. Šeit ir recepte no lūpām, kas pārvērtīs jūsu khichdi par ideālu tējas laiku uzkodas .



Šeit ir recepte, ar kuru dalījās šefpavārs Kunals Kapurs .



Paskaties.



Skatiet šo ziņu Instagram

Khitchdi Ke Kebab - iespējams hai aur garšīgs bhi. Vishwas na aaye to khud hi dekh leejeyae. #khitchdi #kebab #pārpalikumi #pārtika #recepte #kunalkapurrecipes #kunalkapur #uzkodas #vegsnacks



Ziņa, kuru kopīgoja Kunals Kapurs (@chefkunal) 2020. gada 2. septembrī plkst. 12:43 PDT



Lūk, ko viņš teica; Khichdi var padarīt ļoti interesantu, it īpaši, ja esat saglabājis dažus no pēdējās nakts. Šeit ir ātra recepte, kas padara pārpalikumu khichdi dārzeņu kebabā.

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Pavārs: 10 minūtes
Ienesīgums: 4 porcijas



Sastāvdaļas



2 tases - Khichdi (biezs)
1 - zaļš, auksts, sasmalcināts
1 ēdamkarote - koriandrs, sasmalcināts
2 ēdamkarotes - maizes drupatas
1½ ēdamkarote - kartupeļi, vārīti un sasmalcināti
2 ēdamkarotes - sīpoli, sasmalcināti
½ ēdamkarote - ingvers, sasmalcināts
2 ēdamkarotes - siers, sarīvēts
Sāls, pēc garšas
Maizes drupačas pārklāšanai
Eļļa - cepšanai

Metode



*Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot maizes drupatas un eļļu.
*Veidojiet mazas koduma bumbiņas. Katru no tiem izrullējiet žāvētās maizes drupatās. Viegli sakratiet un sarullējiet, lai drupatas būtu vienmērīgi pārklātas.
*Ledusskapī vismaz 30 minūtes.
*Sildiet eļļu un apcepiet tās līdz zeltaini brūnai. Izņemiet un pasniedziet karstu.



Vai vēlaties izmēģināt?