10 mazāk zināmi pārtikas produkti, kas satur C vitamīnu

C vitamīnam ir milzīgas priekšrocības, piemēram, vēža un citu ar ādu saistītu problēmu profilakse. No ananāsiem un zemenēm līdz saldajiem kartupeļiem šeit ir daži no maz ticamiem pārtikas produktiem, kas satur C vitamīnu.

No lapu dārzeņiem līdz ananāsiem zināt pārtikas produktus, kas satur C vitamīnu. (Avots: Pixabay)

C vitamīns, pazīstams arī kā askorbīnskābe, ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas darbojas kā antioksidants un palīdz aizsargāt šūnas no kaitīgās iedarbības, ko izraisa ādas un ķermeņa brīvie radikāļi. Tam ir arī būtiska loma audu augšanā un atjaunošanā, kā arī brūču sadzīšanā. C vitamīns arī palīdz organismam ražot kolagēnu - būtisku proteīnu, kas atrodams ādā un citos saistaudos. C vitamīna ieguvumi ir milzīgi - tas uzlabo imunitāti, regulē asinsspiediena līmeni, aizsargā pret sirds un asinsvadu slimībām, acu slimībām un pirmsdzemdību veselības problēmām. Turklāt tas palīdz novērst vēzi un citas ar ādu saistītas slimības.

Dr Sakshi Chopra, bariatriskā uztura speciāliste, Jaypee Hospital, Noida, Dr Lovneet Batra, klīniskā uztura speciāliste, Fortis Healthcare un Sonia Bakshi, Dance to Fitness Studio (DtF) dibinātāja, uzskaita trūkuma simptomus un 10 maz ticamus pārtikas produktus, kas satur C vitamīnu.

Trūkuma simptomi

Ja C vitamīna uzņemšana ir nepietiekama, tas izraisa pietūkušas vai asiņojošas smaganas, lēnāku brūču dzīšanu, sausus un šķeļošus matus, raupju un sausu ādu, pietūkušas un sāpīgas locītavas, iespējamu svara pieaugumu, letarģiskas sajūtas, atkārtotas infekcijas un citas izmaiņas āda.

Maz ticams, ka pārtika satur C vitamīnu

Lai gan lielākā daļa no mums zina, ka citrusaugļi, piemēram, apelsīni, citroni un laimi, satur daudz C vitamīna, tie ir citi dārzeņi un augļi, kas arī ir bagāti ar to. Tie ietver:

dažāda veida staru zivis

* Zaļais čili: Tas ir bagāts ar C vitamīnu un beta karotīnu, kas ir lieliski piemēroti acīm, ādai un imūnsistēmai.

balta kokvilna augšana uz augiem

* Čili pipari: Pusi tases sasmalcinātu čili piparu satur aptuveni 107,8 mg C vitamīna. Tas palīdz mazināt locītavu un muskuļu sāpes.

* Ananāss: Tase ananāsu satur 79 mg C vitamīna. Tas ir arī labs kalcija un kālija avots.

* Zemenes: Tie ir ne tikai garšīgi, bet arī bagāti ar C vitamīnu, mangānu un citiem oksidētājiem, kuriem ir daudz ieguvumu veselībai.

* Brokoļi: 100 grami brokoļu satur 89,2 mg C vitamīna, K, dzelzs un daudz šķiedrvielu, kas visi ir labvēlīgi jūsu ķermenim un tiem piemīt vēža apkarošanas īpašības.

* Papaijas: Tajos ir daudz C un A vitamīna. Pievienojiet tos ikdienas uzturam, iekļaujot to jogurtā vai smūtijā.

* Kivi: Šis mazais zaļais auglis satur vairāk C vitamīna nekā apelsīns. Turklāt tas ir bagāts ar flavonoīdiem un ir bagāts ar kāliju.

* Zaļie lapu dārzeņi: Zaļie lapu dārzeņi satur lielu daudzumu C vitamīna. Jūs varat to iekļaut savā ikdienas uzturā.

sauli mīloši zemsedzes augi

* Mango: 100 grami mango satur 36,4 mg C vitamīna un ir bagāti ar antioksidantiem. Tas var būt lielisks papildinājums smūtijiem.

* Saldais kartupelis: Tas ir bagāts ar C vitamīnu, beta-karotīnu un dažādām minerālvielām, kas visas ir būtiskas veselīgam ķermenim.

Tā kā ūdenī šķīstoša barības viela, C vitamīna pārpalikums nekaitēs jūsu ķermenim, atšķirībā no D vai E vitamīna, kas uzkrājas aknās, saka Dr Chopra.

Iepriekš minētais raksts ir paredzēts tikai informatīviem nolūkiem, un tas nav paredzēts, lai aizstātu profesionālu medicīnisku padomu. Vienmēr meklējiet ārsta vai cita kvalificēta veselības aprūpes speciālista norādījumus par visiem jūsu veselības vai veselības stāvokļa jautājumiem.

dzeltens zieds ar oranžu centru