25 saldas un pikantas idejas popkorna virskārtai. Sāls un sviests ir lieliski, bet kāpēc gan neizmēģināt tējkannas kukurūzu, sālītu karameļu kukurūzu vai pat pesto vai BBQ aromatizētu popkornu!
Man nav nekas jautrāks par popkorna poppingu uz atklātas uguns. Kritums ir ideāls laiks, lai to izdarītu, gan kamīnā, gan virs uguns bedres. Bet neatkarīgi no tā, vai jūs popping iekšpusē vai ārpusē, tas viss ir saistīts ar popkorna virskārtu!
Kas attiecas uz virskārtām, sāls un sviests ir lieliski, bet ir vēl daudz vairāk virskārtu, ar kurām eksperimentēt!
Šīs ir arī lieliska dāvana jebkuram popkorna / filmas fanātam! Sajauciet pulverveida kombinācijas, aizzīmogojiet ar marķētām stikla garšvielu burkām un izveidojiet pāri ar DVD vai dāvanu kartēm, lai iegādātos filmas.
Piezīme: Izmantojiet šīs saites, lai atrastu zemāk minētajām receptēm augstas kvalitātes garšaugus un gardēžu sāļus.
Šīs papildināšanas receptes ir vienkāršas, un lielāko daļu to var uzglabāt, ja nākamajai reizei pagatavojat pietiekami daudz. Zemāk norādītās receptes ir pietiekamas, lai papildinātu 4 tases sautētas kukurūzas.
1 tējkarote cukura vai cukura aizstājēja, 1 tējkarote kanēļa
kā iznīcināt zirnekļa ērces uz telpaugiem
2 tējkarotes cukura vai cukura aizstājēja, ½ tējkarotes sāls
1 tējkarote kakao pulvera, ½ tējkarotes kanēļa, ½ tējkarotes kajēnas piparu, ¼ tējkarotes cukura vai cukura aizstājēja, ¼ tējkarotes sāls
1 ēdamkarote brūnā cukura, ½ tējkarotes jūras sāls
1 tējkarote malta kanēļa, ¼ tējkarote zemes krustnagliņas, ½ tējkarote malta ingvera
1 tējkarote sasmalcinātas zemenes (sasmalcinātas), 1 tējkarote žāvēta piena pulvera (vai kokosriekstu piena pulvera vai mandeļu piena pulvera), ½ tējkarotes cukura vai cukura aizstājēja
1 tējkarote žāvēta etiķkoka pulvera, 1 tējkarote sasaldētas mellenes (sasmalcinātas), 1 tējkarote cukura vai cukura aizstājēja, ⅛ tējkarote kūpināta sāls
1 ēdamkarote kakao vai kakao pulvera, 1 tējkarote žāvētu piparmētru lapu, ½ tējkarotes cukura vai cukura aizstājēja
sīkas baltas margrietiņas kā ziedi
1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta pulvera, 1 tējkarote kakao vai kakao pulvera, ½-1 tējkarote cukura vai cukura aizstājēja
1 ēdamkarote bekona (vārīti ļoti kraukšķīgi un sasmalcināti), 1 tējkarote kļavu sīrupa pulvera vai brūnā cukura
1 ēdamkarote sasmalcinātas avenes (sasmalcinātas), 1 tējkarote kakao vai kakao pulvera, ½ tējkarotes cukura vai cukura aizstājēja
1 ēdamkarote Parmezāna siera, 1 tējkarote žāvēta oregano, 1 tējkarote žāvēta rozmarīna (sasmalcināta)
1 tējkarote karija pulvera, 2 tējkarotes kokosriekstu pārslu
1 ēdamkarote paniņu pulvera, ½ tējkarotes sīpolu pulvera, ½ tējkarotes ķiploku pulvera, ¼ tējkarotes melno piparu, ½ tējkarotes žāvētu pētersīļu, ¼ tējkarotes sāls
½ tējkarotes ķimenes, ½ tējkarotes čili pulvera, ½ tējkarotes selerijas sāls
1 tējkarote katra
1 ēdamkarote svaiga sasmalcināta bazilika, 1 tējkarote sasmalcinātu priežu riekstu, nedaudz olīveļļas, lai pārklātu
2 ēdamkarotes karsta mērce, 1 ēdamkarote sviesta; Karstu mērci un sviestu izkausē kopā, pa virsu sasmērē un labi samaisa
1 tējkarote kūpinātas paprikas, 1 tējkarote tumši brūna cukura, ½ tējkarote melnie pipari, ¼ tējkarote kajēnas pipari, ¼ tējkarote selerijas sāls
½ tējkarotes ingvera pulvera, ¼ tējkarotes wasabi pulvera, ½ tējkarotes cukura vai cukura aizstājēja, 1 tējkarote sojas mērces vai ponzu
1 tējkarote kaltētas citrona miziņas vai pulverveida citrona sulas, 1 tējkarote kaltētas diļļu nezāles
1 ēdamkarote žāvēta kāposta (sasmalcināta), ½ tējkarotes Himalaju rozā sāls, ½ tējkarotes uztura rauga
mazi koki priekšpagalmam
1 tējkarote svaigi sasmalcinātu cilantro, ½ tējkarotes laima sulas pulvera, ½ tējkarotes sāls
1 tējkarote sezama sēklu, 1 tējkarote magoņu sēklas, 1 tējkarote ķiploku pulvera vai kaltētas ķiploku pārslas, 1 tējkarote sīpolu pulvera vai žāvētas sīpolu pārslas, ½ tējkarotes sāls
1 tējkarote kūpinātas paprikas, ½ tējkarotes čili pulvera, 1 tējkarote uztura rauga
Piezīme: Izmantojiet šīs saites, lai iepriekšminētajām receptēm atrastu augstas kvalitātes garšaugus un gardēžu sāļus.
Ar visiem šiem maisījumiem vispirms sajauciet sausās vai svaigas sastāvdaļas, pēc tam atlieciet malā.
reti ziedi un to nosaukumi
Ja recepte prasa eļļu vai citu šķidrumu, vispirms sasmērējiet to ar popkornu, pēc tam samaisiet sausās vai svaigas sastāvdaļas.
Ja receptē nav nepieciešams šķidrums, popkornā vienkārši sajauciet sausas sastāvdaļas. Sausām sastāvdaļām, kurām ir tendence nokrist līdz apakšai, sasmērējiet ar nedaudz sviesta vai olīveļļas, pēc tam samaisiet.
Lietojot cukura aizstājēju, atcerieties, ka daži no tiem, piemēram, stevija, ir daudz saldāki nekā cukurs. Sāciet lietot mazāku daudzumu, nekā norādīts receptē, nogaršojiet, pēc tam pievienojiet vairāk.
Jebkuras sastāvdaļas daudzumu var mainīt atbilstoši jūsu gaumei. Piemēram, ja vēlaties vairāk garšvielu, pievienojiet vairāk kajēnas piparu. Ja vēlaties to samazināt, pievienojiet nedaudz piparu.
Ja jūs tos pasniedzat kā dāvanas vai pārdodat, neaizmirstiet trauku marķēt ar sastāvdaļām, it īpaši, ja tas satur kokosriekstu, riekstus vai zemesriekstu sviestu.
Vai jums ir kādas unikālas idejas popkorna virskārtas pagatavošanai? Ja tā, dalieties ar viņiem mums!