
Ja jūs meklējat ātri pagatavojamas brokastis, jums patiks auzu nakti! Mēs parādīsim, kā tos pagatavot, ieskaitot 5 garšīgus veidus, kā tos aromatizēt.
Piezīme: jūs, iespējams, interesēs arī mūsu tūlītējā auzu miltu DIY DIY recepte. Un pārbaudiet šos 9 auzu pārslu ieguvumus.
Es, godīgi sakot, pārāk ātri nelēcu uz auzu vilcienu, jo man ļoti, ļoti patīk vārītas, tērauda sagrieztas auzas. Tekstūra ir nevainojama, un viņi ir mana rīta pamodināšana.
Tomēr dažos rītos jums vienkārši nav laika sautēt auzās sagrieztas tērauda sautējumus, un, lai gan auzu uz nakti tekstūra noteikti atšķiras no vārītas tērauda sagrieztas vai pat vārītas auzu pārslas. Tas, kā šīs burciņas padara brokastis (vai uzkodas) ļoti vienkāršas, padara tās tik vērtīgas, lai mainītu manu tērauda sagriezto auzu ziedošanos.
cik daudz dažādu ziedu veidu ir
Vienkārši runājot, auzas uz nakti tiek pagatavotas, mērcējot vecmodīgas, auzu pārslas šķidrumā uz nakti ar dažiem papildu sabiezējumiem.
Tradicionālais šķidrums, ko lietot, ir piens (piens vai piena produkti). Dažiem cilvēkiem patīk papildus pievienot jogurtu vai piena vietā mazliet biezāku auzu bļodu ar nelielu tangu. (Un neaizmirstiet pievienotās probiotikas un olbaltumvielas!)
Kaut arī auzas absorbēs šķidrumu un pašas sabiezēs auzas uz nakti, maisījumam parasti ir jāpievieno kaut kas cits, lai palīdzētu šajā sabiezēšanas procesā (un pievienotu papildu uzturvērtību). Chia sēklas un / vai maltas linu sēklas ir galvenās sastāvdaļas šajā nolūkā.
Kaut arī chia sēklas absorbē vairāk mitruma nekā maltas linu sēklas, es personīgi mīlu saldo riekstu garšu, ko maltas linu sēklas pievieno bļodā ar auzu nakti. Ja jums nav (vai jums nepatīk) vienu vai otru, varat aizstāt visas chia sēklas vai visas linu sēklas. (Paturot prātā visas linu sēklas, iegūsiet auzas, kas nav tik biezas.)
Kad esat saņēmis pamatus, ir pienācis laiks jautrajai daļai.
Aromāti!
Aromatizēšanai var izmantot visu, ko jūs parasti lietotu auzu pārslās:
* Personīgi es izvēlos pievienot savus riekstus tieši pirms auzu ēšanas nakti. Es uzskatu, ka, apsēžoties pa nakti, viņi kļūst mazliet mīksti. Tas noteikti nav darījuma pārkāpējs, bet man tas patīk.
Auzas sāks absorbēt mitrumu, tiklīdz tās būs sajauktas ar šķidrumu, bet, ja vēlaties biezāku konsistenci, jums tiešām jāgaida vismaz 2–4 stundas, līdz tās sāk patiešām sabiezēt.
Nakšņošana patiešām ir ideāls laiks, lai auzas būtu jaukas un biezas.
Nakts auzas ir domātas ēst aukstā veidā. Bet dažreiz jums vienkārši vajadzīgas siltas brokastis, un tajos laikos jūs noteikti varat sildīt auzas.
Mana zemāk redzamā auzu recepte padara auzas, kas ir diezgan biezas, tāpēc, ja es no rīta sildīšu auzas, es bieži pievienoju papildu piena slampu tieši pirms to uzsildīšanas. Auzas uzsūks vēl vairāk šķidruma, jo tās sasils, tāpēc piens neļauj tām kļūt pārāk biezām.
Nakts auzas ir ideālas brokastis, lai pagatavotu pāris dienu vērts vienā reizē.
Viņi ledusskapī labi saglabāsies 3–5 dienas. Ņemiet vērā, ka auzas turpinās sabiezēt, jo ilgāk tās sēdēs, tāpēc jums, iespējams, vajadzēs pievienot nedaudz papildu šķidruma tiem, kas mērcēsies ilgāk.
garš, izdilis mūžzaļš, lai nodrošinātu privātumu
Arī tādas sastāvdaļas kā banāni sāks satumst pēc 2-3 dienām. Viņiem joprojām ir lieliski ēst, tikai zināt, ka auzu krāsa mainīsies.
Kursi Brokastis
Kā ar tevi? Vai esat izmēģinājuši auzu nakti? Kādas garšu kombinācijas ir jūsu iecienītākās?