Izbaudiet šīs greznās vegānu receptes. (Fotogrāfijas: Preety Tyagi; izstrādājis Gargi Singh) Domājot par vegānu ēdienu, prātā nāk priekšmetu saraksts, un viens no tiem ir auzas. Ja jums patīk eksperimentēt ar auzām, iemērciet tās nakti un mēģiniet nākamajā rītā. Tie ir ārkārtīgi daudzpusīgi un kļūst vēl barojošāki, jo to mērcēšana palīdz sadalīt cieti, efektīvāk izmantojot barības vielas. Kas vēl? Tos var sajaukt ar citiem veselīgiem ēdieniem, lai kļūtu par jūsu brokastīm, ar bezgalīgām variācijām.
Interesanti, kā? Preety Tyagi, vadošais veselības treneris un dibinātājs, MY22BMI dalās ar šīm viegli pagatavojamām receptēm.
Šai vienkāršajai receptei varat pievienot savu vērpjot. (Foto: Preety Tyagi) Sastāvdaļas
2/3 tase - auzas
2 tējk - Chia sēklas
1 glāze - nesaldināts mandeļu piens
2 tējk - kļavu sīrups
1 tējkarote - vaniļas ekstrakts
Šķipsna sāls
brūns zirneklis ar baltu līniju aizmugurē
Metode
*Visas sastāvdaļas sajauc kopā mūra burkā.
*Cieši aizveriet burku un sakratiet, līdz tā ir apvienota.
*Liek ledusskapī vismaz divas stundas vai nakti.
*Pirms pasniegšanas var pievienot vairāk mandeļu piena, lai iegūtu vēlamo konsistenci.
Izbaudiet brokastis ar šo recepti. (Foto: Preety Tyagi) Sastāvdaļas
kā iznīcināt pelējumu uz augiem
1/2 tase - auzas
1/2 tase-piens bez piena, piemēram, vaniļas sojas piens
Papildaprīkojums no rīta
1 tējk - tīrs kļavu sīrups
1-2 ēdamkarotes-dabīgs zemesriekstu sviests
Svaigas vai saldētas mellenes
Sasmalcināti datumi vai rozīnes
Kaņepes vai maltas linsēklas
Pārkaisa kanēli
Metode
*Apvienojiet auzas un bezpiena pienu nelielā traukā, vēlams ar vāku. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī uz nakti.
*No rīta auzas var ēst aukstas vai vienu minūti sildīt mikroviļņu krāsnī. Augšā ar papildu piedevām. Pievienojiet mellenes, sasmalcinātus valriekstus, datumus un nedaudz ielejiet kļavu sīrupu.
Izbaudiet auzu labestību ar šo recepti. (Foto: Preety Tyagi) Sastāvdaļas
Nakts auzas
1 glāze - auzas
1/2 tase - kokosriekstu piens
1/2 tase - mandeļu vai Indijas piens
1 ēdamkarote - Chia sēklas
1 tējkarote - vaniļas ekstrakts
1/2 tējk - mandeļu ekstrakts pēc izvēles
1-2 ēdamkarotes-kļavu sīrups
Šķipsna sāls
3/4 tase - sasmalcinātas zemenes
Papildu piedevas no rīta
Sagrieztas zemenes
Chia sēklas
Sagrieztas mandeles
Sasmalcināts kokosrieksts
Metode
atbrīvoties no kukaiņiem uz augiem
*Lielā bļodā apvienojiet auzas, pienu, čia sēklas, vaniļas un mandeļu ekstraktu, sāli un kļavu sīrupu.
*Maisiet kopā, līdz labi samaisa.
*Pievienojiet sasmalcinātas zemenes.
*Pārklājiet un uzglabājiet ledusskapī vismaz četras stundas vai nakti.
*Kad esat gatavs, sadaliet divās tasītēs un pārklājiet ar vēlamajām piedevām.
Kuru jūs vēlētos izmēģināt?