Populārākas Posts
No griķu bhel līdz kazas sieram samosa: Priyanka Chopra restorāns piedāvā mutē laistošas uzkodas
Priyanka Chopra restorāns Sona piedāvā dažādas indiešu uzkodas
Spinātu un kazas siera samosa, kas tiek pasniegta restorānā Sona New York. (Avots: priyankachopra / Instagram, Sonanewyork / Instagram) No Samosa līdz Bhelai un golgapai — Priyanka Chopra jaunais indiešu restorāns Sona piedāvā dažādas mūsu iecienītākās uzkodu iespējas. Taču vēl īpašākus šos ēdienus padara tas, ka katrs no tiem nāk ar kādu savdabību.
Ņujorkas restorāns eksotiska ēdienkarte , ko sagatavojis šefpavārs Hari Nayak, piedāvā Indijas delikateses savā ne tik tradicionālajā iemiesojumā, bet ar unikālām garšām.
Piemēram, uzkodu ēdienkartē ir iekļauta griķu bhel. Griķi ir pseidograudaugu veids, ko audzē graudiem līdzīgu sēklu dēļ. Tas ir bez lipekļa un bagātīgs šķiedrvielu un minerālvielu avots.
Ēdiens ir pagatavots no mātītes kāpostiem, neapstrādāta mango, granātābolu, sev un griķiem, kas aplieti citrusaugļu čili medus mērcē, savā Instagram lapā dalās šefpavārs Najaks.
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja milkyak (@harinayak)
Parastās samosa vietā restorānā tiek pasniegti arī tie, kas pagatavoti no spinātiem un kazas siera, kā arī tiek piedāvāts īpašs dips. Samosa izskatās vairāk kā pattis un ir garšota ar sezama sēklām.
brūna blaktis ar melnām svītrām
Skatiet šo ziņu Instagram
Ēdienkartē ir arī golgapas šoti ar tekilu un avokado.
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja milkyak (@harinayak)
Apskatiet dažus citus īpašos ēdienus, kas tiek pasniegti restorānā:
dažāda veida ingvera augi
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja milkyak (@harinayak)
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja milkyak (@harinayak)
Kuru jūs vēlētos nogaršot?