Burbuļtējas galvenās sastāvdaļas ir tēja, piens un tapiokas pērles, kā arī satraucoši augsts cukura līmenis. (Avots: Getty Images/Thinkstock) Kādreiz salīdzinoši neskaidrs dzēriens, kas atrodams tikai Taivānā, boba vai burbuļtējas popularitāte pēdējos gados ir pieaugusi, it īpaši vairākās Āzijas valstīs. Aromatizēts bezalkoholiskais un negāzētais aukstās tējas dzēriens ir bijis īpaši populārs, pateicoties vienai no tā sastāvdaļām-tapiokas pērlēm-, kuras mīl ar košļājamo, konfektēm līdzīgo tekstūru, un kuras bieži dēvē par ķīniešu nosaukumu boba.
Lai gan teikts, ka dzēriens palēnina novecošanos, uzlabo imunitāti, palīdz samazināt svaru un palielina garīgo apziņu, pastāv bažas arī par to, kā aromātu un pārmērīga cukura pievienošana burbuļtējai var padarīt to par neveselīgu dzērienu.
Nesen kāda jauna meitene Ķīnā nonāca slimnīcā, kad simtiem nesagremotu tapiokas bumbiņu vēderā izraisīja aizcietējumus. Ārsti, kas ārstē 14 gadus veco bērnu, ir brīdinājuši, ka burbuļveida tējas pērles, kas izgatavotas no cietes saturošas maniokas (no kuras iegūst tapioku) saknes, organismam ir grūti sagremojamas.
Tātad, atšķirībā no tautas uztveres, tēja ar burbuļiem var nebūt tik jautra un nekaitīga, kā šķiet.
Burbuļtēja, kas jau ir piesātināta ar cukuru, satur pat 50 gramus cukura un gandrīz 500 kalorijas. Turklāt katra tapioka bumba var pievienot dzērienam piecas līdz 14 kalorijas, kas nozīmē, ka tikai 1/4 tase no tām var pievienot vairāk nekā 100 papildu kalorijas jūsu jau tā kaloriju blīvajam dzērienam.
ziemciešu bildes, kas zied visu vasaru
Viņi arī faktiski neko neveicina uztura veidā, jo boba ir tikai ogļhidrāti, tiem trūkst minerālvielu vai vitamīnu un tie nesatur šķiedrvielas.
Ko tu vari darīt
ziedi, kas dzīvo ūdenī
* Izvēlieties zemu cukura līmeni vai ar medu saldinātu burbuļtēju un lūdziet parasto pienu, nevis saldos krēmus vai saldinātu iebiezināto pienu. Lai ietaupītu 100–200 kalorijas, varat arī izvēlēties burbuļu tēju bez pērlēm vai vieglas pērles.
* Obligāti jāizvairās no pārāk daudz rafinēta cukura un aromatizējošiem sīrupiem un jāsaglabā tas dabiski.
* Pieturieties pie mazākā izmēra, kas jau ir dāsns.