Čagas sēne: ieguvumi un čagas lopbarības iegūšana un izmantošana

Padomāsim par čagas sēni! Kas tas ir, čagas sēņu priekšrocības, lopbarības iegūšana, 3 labi to izmantošanas veidi un blakusparādības.

Čaga izklausās pēc dejas. Vai varbūt ārzemju deserts. Patiesībā tā ir sēne. Ārstniecības sabiedrība ļoti uzskata čagu par vienu no spēcīgākajām sēnēm. Ieinteresēja? Tā arī es biju! Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par šo noslēpumaino sēnīti.

Kas ir Čaga?

Chaga, Inonotus obliquus, ir sēne, kas vairāk izskatās pēc kafijas biezumu kaudzes, nevis sēnes. Tas ir parazīts, kas uzņem barības vielas no cietkoksnes kokiem, kas ir tā saimniekaugi, galvenokārt bērza, dižskābarža un alkšņa, un padara tos par kaut ko brīnišķīgu.

Čagu var atrast uz kokiem augstākos augstumos, parasti virs 4000 pēdām. Tas nāk no Urālu kalniem Krievijā, bet jūs varat to atrast arī Apalaču kalnos, kur es dzīvoju. Ir arī ziņojumi par atradumiem citos boreālajos mežos augstākos augstumos.

Čaga ir sēņu micēlijs, nevis augļķermenis, ko mēs biežāk redzam uz sēnēm. Tas iekļūst kokā caur sporām, kas atrod ceļu caur slikti sadzijušu zaru lūzumiem vai citiem koka ievainojumiem. Lai gan tas ir parazīts, tam reti ir pietiekami daudz spēka un izmēra, lai nogalinātu koku.

Čagas sēņu priekšrocības

Chaga, tāpat kā citas sēnes, satur polisaharīdus. Pārskati liecina, ka šie ogļhidrāti var nogalināt vēža šūnas vai palēnināt to progresēšanu.

Daudzi pētījumi norāda uz čagas sēņu ieguvumiem veselībai, un tiek izstrādāti arī citi pētījumi.

kā izskatās Hikorijas koks

Krievijas nabadzīgās kopienas to bieži dzer kā tēju, nevis citas tējas, jo tā ir vieglāk pieejama. Turklāt daudzās no šīm vietām nav ziņots par vēzi.¹ Tas nenozīmē, ka tas visiem izārstēs visus vēža veidus, taču tas noteikti ir čagas sēņu ieguvums, kuru ir vērts izmēģināt!

Pētījumi arī liecina, ka tas var izvadīt no ķermeņa brīvos radikāļus. Un brīvie radikāļi ir galvenie vēža izraisītāji. Tas tiek pētīts arī kā Covid slimību ārstēšana. ¹

Kā pagatavot čagu

Tāpat kā citas sēnes, jūs varat pagatavot čagu vairākos veidos. Zemāk jūs atradīsiet visizplatītākos un noderīgākos preparātus.

Čagas tinktūra

Jūs varat to iegūt, izmantojot spirtu, eļļu vai glicerīnu kā a menstruācijas (viela, kurā jūs ekstrahējat barības vielas).

1. Ievietojiet tīru Chaga stikla burkā un pārklājiet to ar spirtu. Lietoju 40% degvīnu, lai, pievienojot šķidrumu no novārījuma 50:50, sanāk 20% spirta. Tas ir pietiekami, lai kavētu baktēriju augšanu.
2. Atstājiet tinktūru vismaz 3 nedēļas, lai iegūtu maksimālu ekstrakciju no Chaga.
3. Izkāš un uzglabā vēsā, tumšā vietā.

Jūs varat lietot tinktūru tādu, kāda tā ir, vai arī varat to sajaukt, kā norādīts iepriekš, lai iegūtu dubultu ekstrakciju.

mazs melns pūkains zirneklis ar oranžu plankumu uz muguras

Čagas tēja

Jūs varat izžāvēt čagu un samalt to, lai pagatavotu tēju.

Izmantojiet tējkaroti uz vienu tasi, atstājot to ievilkties apmēram 10 minūtes.

Dzeriet tēju tieši vai sajauciet to ar kaut ko, lai padarītu to garšīgāku. Daži cilvēki izbauda garšu, bet daži to nedara. Man patīk jaukt manējo karstajā šokolādē, lai mazinātu sēnīšu garšu, kas nāk ar daudzām sēnēm.

Novārījums

Varat arī to iegūt, izmantojot a novārījums , vai kādu laiku vārīts karsts ūdens.

1. Notīriet savu Chaga, notīrot visus netīrumus vai citus gružus.
2. Ielieciet nereaktīvā pannā un pārklājiet ar ūdeni.
3. Vāra uz lēnas uguns vismaz 30 minūtes, ilgāk, ja ir laiks.
4. Novietojiet augšējo daļu uz pannas otrādi, lai tā veidotu apgrieztu kupolu.
5. Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
6. Noņemiet Chaga un sasaldējiet sēnīti. Jūs varat iegūt barības vielas no sēnītes, novārot to līdz trīs reizēm.

Lai izmantotu šķidrumu, varat to dzert tīrā veidā, izmantot zupās vai sautējumos vai uzglabāt (ledusskapī) dubultai ekstrakcijai (aprakstīts tālāk).

dažāda veida kārkli ar attēliem

Iespējamās blakusparādības

Chaga satur oksalātus, kas var izraisīt nierakmeņus, ja to lietojat pārāk daudz. Ieteikumos, kā no tā izvairīties, ir teikts, ka jālieto mazos daudzumos, nevis uz ilgu laiku.

Tās lietošana var arī pazemināt cukura līmeni asinīs, tāpēc tiem, kam ir cukura diabēts, jāievēro piesardzība un jākonsultējas ar savu tiešo aprūpes ārstu.

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties izmēģināt Chaga, lai iegūtu labumu veselībai vai vienkārši kā tēju, ir daudz veidu, kā to izbaudīt. Izmēģiniet to jau šodien!