Desi siltuma pārvarētājs: paniņas ar garšvielām ar gurķi un karija patta

Sajauciet gurķi un paniņas, un jums ir dzēriens, kas ir gandrīz uzkoda.

Šī garšvielu paniņu recepte ir gandrīz kā uzkoda starp ēdienreizēm. (Foto: Sangeeta Khanna)

Paniņas ir probiotisks dzesējošs dzēriens, kas izdzīvojis kolas un iepakotos kokteiļus un sulas. Katra ģimene ikdienā gatavoja kultivētu svaigu jogurtu, un lielākā daļa ģimeņu mazākās pilsētās joprojām gatavo savu jogurtu. Pilnu krējuma jogurtu saputo, lai pagatavotu balto sviestu, un atlikušais plānais atlikums ir paniņas, kas tiek uzskatītas par dzesējošām un ir probiotiskas pienskābes baktēriju klātbūtnes dēļ.

Daudziem cilvēkiem patīk vienkāršās paniņas, daži pievieno sāli un piparus, bet citi pat sasmalcinātas koriandra lapas. Šī recepte sastāv no paniņām ar garšvielām, kas padara ikdienas paniņas interesantas un nedaudz arī sātīgas, lai tās gandrīz kļūtu par uzkodu starp ēdienreizēm.

Sastāvdaļas
(Kalpo 2)
1- mazs maigs gurķis
500 ml- svaigas paniņas vai 150 g- jogurts un 350 ml- ūdens
Sauja svaigu piparmētru lapu
Sāls un pipari pēc garšas
1- zaļais čilli

Metode
* Visu samaisa un sablendē līdz gludai.

* Izkāš caur sietu un pasniedz ar vai bez ledus gabaliņiem.

Lai saņemtu jaunumus, sekojiet mums Facebook , Twitter , Google+ & Instagram