Deserta recepte: šī 4 slāņu šokolādes kūka garšo debešķīgi

Jums jāizmēģina šī vienkāršā recepte bez cepšanas!

Vai vēlaties šodien izmēģināt šo gardo recepti? (Foto: Shivesh17/ Instagram)

Pietiek ar “četrām kārtām”, lai rosīgās dienas beigās mēs alkstētu šokolādes kūku. Bet, ja jūs domājat, ka tas prasītu daudz laika, enerģijas un pūļu virtuvē, jūs gaida salds pārsteigums. Šī YouTuber un maiznieka Shivesh Bhatia dekadentā recepte pat neprasa, lai jums būtu krāsns!



Vienkārši, viegli un garšīgi, jums jāaplūko zemāk esošā recepte:



Sastāvdaļas



Pudiņam

melns un sarkans spalvains kāpurs
  • 2 glāzes - piens
  • 3 ēdamkarotes - kukurūzas milti
  • 100 g - smags krējums
  • 125 g - sasmalcināta tumšā šokolāde
  • 6 ēdamkarotes - cukurs
  • 2 ēdamkarotes - sviests
  • 1 tējk - vaniļas esence
  • 2 ēdamkarotes - kakao pulveris
  • Par ganache, pārbaudiet recepti šeit.
  • 1 ēdamkarote - šķīstošās kafijas pulveris
  • Kakao pulveris (putekļiem)
  • 1 glāze - silts ūdens
  • 15 - Kūkas gabali

Soļi



*Paņemiet lielu trauku un pievienojiet tam visas sausās sastāvdaļas - kakao pulveri, cukuru un kukurūzas miltus. Labi sakuļ un patur malā.



*Pēc tam paņemiet smagu apakšējo pannu un pievienojiet sasmalcinātu tumšo šokolādi kopā ar pienu un krējumu. Uzkarsē uz lēnas un vidējas uguns, visu izkausē un pievieno sausās sastāvdaļas. Labi samaisa un pārlej katliņā un nepārtraukti putojot uzvāra.

*Nolieciet to malā un sagatavojiet ganache un kafijas mērcēšanu (sajauciet šķīstošās kafijas pulveri un siltu ūdeni).



*Paņemiet kvadrātveida trauku un nolieciet šokolādes kūkas šķēles. Pārlejiet ar to kafijas mērci, pievienojiet biezu pudiņa kārtu un smuki izklājiet.



vai Floridā ir palmas

*Pievienojiet vēl vienu šokolādes kārtu un atkārtojiet procesu vēlreiz, līdz iegūstat 4 slāņus.

*Liek ledusskapī uz 2-3 stundām, notīra putekļus no kakao pulvera un izbauda!



*Apskatiet zemāk esošo video recepti.