Nefiksējiet ēdiena daudzumu, pievērsiet uzmanību: uztura speciālists par to, kā ēst diētu laikā

Mūsu izsalkums ir atkarīgs no gadalaika, mūsu domāšanas procesiem, cik labi esam izgulējušies vai cik daudz esam vingrojuši, sacīja slavenību uztura speciāliste Rujuta Diwekar.

Ir svarīgi būt pateicīgam par ēdienu savā šķīvī, sacīja uztura speciāliste Rujuta Diwekar. (Avots: getty images/file)

Laikā, kad apkārt ir daudz sarunu modes diētas un svara zudums, uztura speciāliste Rujuta Diwekar dalījās ar pieciem zelta padomiem, kā ēst diētu ievērošanas laikmetā.

Diwekar padomi ir no viņas jaunākās grāmatas Ēšana diētu ievērošanas laikmetā . Grāmatā, kā minēja Divekara, apkopotas ziņas, ko esmu rakstījis sociālajos medijos pēdējo 10 gadu laikā, kā arī viņas slejas par veselību un sezonāliem ēdieniem.

Šeit ir Diwekar padomi, kā ēst:

Skatiet šo ziņu Instagram

1. Skatieties uz ēdienu kā uz svētību. – Ēd ar pateicību, nevis vainas apziņu. 2. Apetīte kustas, nefiksējiet daudzumus. – Ēdināšanas laikā pievērsiet uzmanību, lai ēstu pareizo daudzumu. 3. Pārejiet uz ogļhidrātiem/olbaltumvielām/taukiem/kalorijas. – Ēdiens ir kultūra, virtuve, ražas cikls. Ēd vietējo, sezonālo un tradicionālo. 4. Godājiet laika gaitā pārbaudītus pārtikas izstrādājumus. – Ēd ceptu, nevis gaisā ceptu. 5. Kopīgojiet ar visiem. - Lai visiem laba veselība. Sarve bhavantu sukhinaha. “Ēšana diētas laikmetā” ir apkopoti daži no maniem vismīļākajiem ierakstiem sociālajos tīklos, slejās un intervijās no pēdējiem 10 gadiem. Iepriekš pasūtiet grāmatu šeit – bit.ly/eadbook vai pārbaudiet saiti bio. Priekšpasūtīšana tagad ir atvērta visā pasaulē. #eadbook

Ziņa, ko kopīgoja Rūjuta Divekāra (@rujuta.diwekar) 2020. gada 6. novembrī, plkst. 5:22 PST

* Skatieties uz ēdienu kā uz svētību — ēdiet ar pateicību, nevis vainas apziņu, minēja Divekars. Tik daudzi no mums ir tik priviliģēti, ka mūsu šķīvjos ir tik labs ēdiens... mums tas ir jāēd ar tādu pateicības sajūtu... Atcerieties, ka ēdiens ir resurss, neizmantojiet to ļaunprātīgi, viņa teica.

*Apetīte kustas, nenosakiet daudzumu — ēšanas laikā pievērsiet uzmanību, lai ēstu pareizo daudzumu. Divekars teica: Mūsu izsalkums ir atkarīgs no gadalaika, mūsu domāšanas procesiem, cik labi mēs esam izgulējušies vai cik daudz esam vingrojuši... Nefiksējiet daudzumu, piestipriniet uzmanību.

* Pārejiet tālāk par ogļhidrātiem / olbaltumvielām / taukiem / kalorijām, viņa ieteica. Ēdiet to, kas ir vietējais, sezonāls un tradicionāls... Ir ļoti svarīgi, lai mēs visi iemācītos ēst atbilstoši saviem ekoloģiskajiem līdzekļiem, viņa piebilda.

* Godājiet laika gaitā pārbaudītus pārtikas produktus, jo tie ir gudrās kombinācijās. Tāpēc ēdiet tos pat tad, ja tie ir fritēti, nevis apcepiet tos gaisā, sacīja Divekars.

cik daudz koku veidu ir

* Pārtika ir resurss, ar kuru jādalās ar katru cilvēku, vēl uzsvēra uztura speciāliste. Viņa teica, ka mūsu labklājība ir saistīta ar visu citu labklājību.