Vai skatāties FIFA Pasaules kausu 2018? 7 dīvaini ēdieni, ko izmēģināt, atrodoties Krievijā! (Avots: Wikimedia Commons) Ja esat pārtikas fanātiķis, kurš gadās apmeklēt Krieviju, lai redzētu lielāko futbola turnīru - 21. FIFA Pasaules kausu, tad viena lieta, ko varat darīt, izņemot spēļu skatīšanos, ir izpētīt valsts plašo virtuvi. Krievijai ir daudz ko piedāvāt attiecībā uz pārtiku. Tās ir debesis gaļas cienītājiem. Viņiem ir arī savas pankūku un saldējuma versijas.
Tā kā Maskavā ziemas laikā ir vēsa temperatūra, ēdiens ir pazīstams ar raksturīgo sātīgo garšu. Dažas no galvenajām sastāvdaļām, ko krievi labprāt pievieno ēdieniem, ir kartupeļi, kāposti, gaļa, selerijas, pikanti garšaugi un skābs krējums. Melnā maize, smalkās kūpinātās zivis, konditorejas izstrādājumi un pelmeņi ir vienlīdz populāri starp gardēžiem. Vai jau domājat, ko izmēģināt? Ļaujiet mums jums palīdzēt. Šeit ir septiņi no Krievijas populārākajiem pārtikas produktiem.
koki ar maziem purpursarkaniem ziediem
Tās ir pildītas kāpostu lapas, kas pildītas ar kotletēm. Tam ir arī veģetārā versija, kas pildīta ar sēnēm un rīsiem.
Golubtsy. (Avots: Stīvens Depolo/Wikimedia Commons) Liellopu gaļas sloksnes, kas līdz pilnībai pagatavotas sviestā, baltvīnā, krējumā, sinepēs un sīpolos. Jūs to varat ēst kā pamatēdienu vai kā piedevu ar rīsiem un nūdelēm.
Liellopa stroganovs. (Avots: stu_spivack/Wikimedia Commons) Tie ir krievu pelmeņi, kas pildīti ar dažāda veida gaļu, ieskaitot cūkgaļu, jēru un liellopu gaļu. Pildījumus ietin plānā mīklā.
kādi ir dažādi priežu veidi
Pelmeni. (Avots: Eugene Kim/Wikimedia Commons) Būtībā krievu gaļas želeja, kas pagatavota, gatavojot cūkgaļas daļas, ieskaitot kaulus, buljonus un skrimšļus. Želatīna trauku uz nakti atdzesē un pasniedz aukstu.
Holodets. (Avots: Kagor/Wikimedia Commons) Bieza pikanta un skāba zupa, kas pagatavota, izmantojot liellopa vai cūkgaļas gabaliņus. Pagatavošana prasa vairākas stundas, un to sajauc ar ķiplokiem, tomātiem, papriku un burkāniem.
mūžzaļo koku attēli ar nosaukumiem
Krievi arī mīl liellopu gaļu savās pankūkās! Šīs pankūkas parasti papildina ar pikantām vai saldām piedevām, piemēram, liellopa malto gaļu, ikriem vai āboliem, un tās ir vislabāk piemērotas sātīgām brokastīm.
Blini. (Avots: Visa Kopu / Wikimedia Commons) Šis saldētais krievu saldējums ir izgatavots, izmantojot piena produktus, un tam ir pievienota šokolāde vai zemenes. Tas satur lielāku ledus daļu nekā piena produkti.
Kuru pārtikas produktu jūs vēlētos izmēģināt Krievijā? Informējiet mūs komentāru sadaļā zemāk.