Piektdienas brokastu recepte: Ragi dosa ir ideāls veids, kā sākt savu dienu

Vai vēlaties šodien izmēģināt šo super veselīgo un gardo recepti?

Vai vēlaties šodien izmēģināt šo recepti? (Avots: Rekha Diwekar / Instagram)

Prosa pēdējā laikā ir kļuvusi ārkārtīgi populāra. Tie ir ne tikai veselīgi un garšīgi, bet arī palīdz uzlabot ķermeņa imunitāti, saglabājot zarnu veselību. Tie satur šķīstošās šķiedras un ir bagāti ar mikroelementiem.

dominējošā savvaļas daba tropu lietus mežos

Viena no šādām prosām ir ragi vai nachni, kas pazīstama arī kā pirksta prosa. Tam ir vairākas priekšrocības, tostarp svara kontrole. Tiek uzskatīts, ka no visiem graudaugiem un prosām vislielākais kalcija un kālija daudzums satur pirkstu prosa. Jūs varat izmantot pirkstiņu prosas savās ikdienas receptēs.

Šeit ir vienkārša un garšīga Ragi Dosas recepte no Rekha Diwekar, kura savā Instagram turpina kopīgot tradicionālās receptes.

visu veidu haizivju attēli

Skatiet šo ziņu Instagram

Ziņa, ko kopīgoja Rekha Diwekar (@rekhadiwekar)

Sastāvdaļas:

– Ragi milti – 1 glāze
- Udad dal (šķelts melnais grams) - ⅓ tase
– Grieķu (methi) sēklas – 1 ēd.k
- Eļļa
- sīpoli - 2
- Zaļie čili - 2
- koriandra lapas (sauja)
- Sāls pēc garšas

Metode:

– Mērcēt urad dal ar meti 2 stundas.
– Sasmalciniet, lai iegūtu smalku pastu.
– Ragi miltiem pievieno smalki sagrieztus sīpolus, zaļos čili un koriandra lapas. Šim maisījumam pievienojiet arī sāli.
– Pievienojiet tik daudz ūdens, lai iegūtu plānas lejamās konsistenci, un paturiet malā 20-30 minūtes.
– Tagad pievienojiet mīklu karstai ietaukotai tawai un pārklājiet to ar vāku.
– Kad viena puse ir apcepusies, apgrieziet otrādi un pagaidiet minūti vai divas.
– Izņem no tawa un pasniedz karstu ar zaļo/sarkano čatniju vai balto sviestu.

kļavu veidu lapu noteikšana

Ieguvumi:

* Augsts olbaltumvielu saturs
*Palīdz dabiski zaudēt svaru
* Liels kalcija saturs
*Novērš gremošanas traucējumus