Labums bļodā: Kāpēc musli ir jaudīga brokastu iespēja

Jūsu brokastis var būt vieglākas, ātrākas un apmierinošākas ar musli, kas ir pazīstams ar spēju ilgāk saglabāt sātīgāku.

Musli augsts šķiedrvielu saturs ļauj jums justies sātīgākam ilgāk. (Avots: Getty Images)

Ņemot vērā mūsu saspringto darba grafiku, daudzi no mums no rītiem ātri uzkož vai pat izlaiž brokastis dažās dienās, neraugoties uz to, ka ir zināmas barojošo brokastu priekšrocības. Bet ko darīt, ja jūs saņemat visu nepieciešamo uzturu, lai sāktu savu dienu tikai vienā traukā?

Musli, šķiedrvielām un olbaltumvielām bagāts graudaugs, kas izgatavots no auzām, kukurūzas, kviešu pārslām, graudiem, sēklām, žāvētiem augļiem un citām daudzveidīgām brokastu sastāvdaļām. Bagātināts ar E vitamīnu, tiamīnu, B6 vitamīnu, b12 vitamīnu un arī dzelzi, magniju, fosforu, kāliju, cinku, vislabāk lietot musli no rīta, parasti ar jogurtu un kļavu sīrupu vai ar šķipsniņu piena un svaigām ogām.

Lūk, kāpēc jums katru rītu vajadzētu izvēlēties musli kā brokastu iespēju.

*Piepildīts ar šķiedrvielām un veseliem graudiem

Musli ir ārkārtīgi bagāts ar šķīstošām šķiedrām un veseliem graudiem, un tas ir labs jūsu gremošanas sistēmai, kā arī palīdz svara pārvaldībā. Šķiedru saturs ne tikai kontrolē vēdera uzpūšanos, bet arī ilgāk nodrošina sāta sajūtu, palīdzot izvairīties no neveselīgām uzkodu iespējām.

Musli mērcēšana nakti jogurtā vai pienā (svara samazināšanai ar zemu tauku saturu vai vājpienu, nevis pilnpiena pienā) ļauj labāk absorbēt kalciju, magniju, dzelzi un cinku, noārdot fitīnskābi, kas ir ārējā viela. slānis. Ir zināms, ka fitīnskābe bloķē barības vielu uzsūkšanos, kas var izraisīt minerālvielu trūkumu un sliktu kaulu blīvumu.

*Bagāts ar omega-3 taukskābēm

Musli satur riekstus, piemēram, valriekstus, zemesriekstus, Indijas riekstus, mandeles un pistācijas-tas viss ir labs omega-3 taukskābes avots. Ir zināms, ka Omega-3 taukskābes saglabā acis veselīgas, palīdz saglabāt mirdzošu ādu un stiprus un mirdzošus matus.

Ir daudz DIY receptes, ko pagatavot mājās ar musli. (Avots: Getty Images)

*Noder sirds veselībai
Eksperti piekrīt, ka regulāra musli lietošana palīdz uzlabot sirds veselību, jo tajā ir auzu klijas, kas ietver auzu šķiedru, ko sauc par beta-glikānu. Ir zināms, ka beta-glikāns samazina holesterīna līmeni līdz pat 10 procentiem.

*Īpaši piepildīta
Neapstrādātas auzas satur tonnu izturīgas cietes, padarot musli par ārkārtīgi sātīgām brokastīm. Tā kā rezistenta ciete tiek sadalīta kuņģī, tiek atbrīvotas gremošanas skābes, kas nomāc apetīti, un vielmaiņa paātrinās. Tas vienkārši nozīmē, ka cilvēks sadedzina vairāk kaloriju īsākā laikā.

*Barojošu brokastu iespēja, atrodoties ceļā

Bļoda ar musli ir ne tikai veselīga, bet to var arī pielāgot savai gaumei. Musli ēst nedrīkst noteiktus noteikumus, un jūs vienmēr varat eksperimentēt ar sastāvdaļām, ar kurām vēlaties to savienot pārī.

Ja vēlaties izbaudīt kaut ko garšīgu, ir daudz DIY receptes, ko mājās pagatavot ar musli. Vienkāršākais veids, kā ļauties musli labestībai, ir pievienot nedaudz zema tauku satura jogurtu, sagrieztus svaigus augļus un ogas savā musli bļodā, un jums ir ideālas brokastis!

Var eksperimentēt ar dažādām kombinācijām, lai iegūtu veselīgākas, ātrākas musli brokastis. (Avots: Getty Images)

Jūs varat arī baudīt musli ar pienu, saldētām mellenēm, žāvētiem augļiem vai citiem augļiem, kas jums varētu patikt. Pievienojiet šim maisījumam dažas chia sēklas, un jums ir veselīga bļoda, kas pildīta ar barības vielām. Šim maisījumam varat pievienot arī sasmalcinātu ābolu vai banānu biezeni, sagrieztas mandeles un garšvielas, piemēram, kanēli un muskatriekstu.

(Ar Dolia Kumar, Gaia dibinātāja un direktora ieguldījumu)