Šeit ir dažas mutes dzirdinošas šokolādes receptes, kuras varat pagatavot saviem bērniem šajā bērnu dienā. (Avots: Thinstock/Getty Images) 14. novembrī Bērnu diena ir laiks, kad palutināt savus bērnus ar lielu mīlestību un šokolādi! Tā ir diena, kad virtuvē var pāriet no garlaicīgā dārzeņu sautējuma uz kādu šokolādes siera grauzdiņu.
Lai padarītu šo notikumu neaizmirstamu, šefpavārs Ranveers Brars ir dalījies trīs jautrās un novatoriskās receptēs, kuras ir ne tikai viegli pagatavojamas, bet arī jūsu bērni vēlēsies vairāk. Laiks likt viņiem sejā milzīgu smaidu!
Šokolādes pica. Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 15 minūtes | Kalpo: 2
Sastāvdaļas
2 tējk - sviests
4 - Mini gatava picas bāze
4 - Iet Šokolādes siera šķēles
3/4 tase-jaukti sezonas augļi, piemēram, ananāsi, pūķa augļi, bumbieri, ķirši (bez sēklām un sagriezti kubiņos)
1/4 tase - jaukti rieksti, piemēram, mandeles, valrieksti, lazdu rieksti (sasmalcināti)
1 tējk - sviests
2 tējk - baltās šokolādes skaidiņas
Metode
* Uz vidējas liesmas uzkarsē tava. Pievienojiet sviestu un ielieciet picas pamatni uz tava.
* Uz katras picas pamatnes liek šokolādes šķēli un liek augļus un riekstus. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet, līdz siers izkūst.
melnas bugs ar spārniem mājā
* Izslēdziet liesmu un izrotājiet ar baltās šokolādes skaidiņām. Pasniedz karstu.
Šokolādes siera grauzdiņš. Pagatavošanas laiks: 2 minūtes | Gatavošanas laiks: 8 minūtes | Kalpo: 2
Sastāvdaļas
4 - maizes šķēles
1-2 tējk-sviests
2 - Iet Šokolādes siera šķēles
1/4 tase - visi augļi
1 tējk - medus
1 tējk - pūdercukurs
kāpurs ar smaili astes galā
Metode
* Paņem maizes šķēles un maizes šķēlītēm uzklāj sviestu.
* Novietojiet 2 maizes šķēles uz karstas tava. Uz katras maizes liek siera šķēles.
* Apkaisa nedaudz tutti augļu un pārklāj ar pārējām 2 maizes šķēlītēm.
* Virsū uzlieciet smagu pannu ar nelielu svaru. Ļaujiet tai grauzdēt uz vidējas uguns 2-4 minūtes.
* Izņemiet augšējo pannu un pagrieziet sviestmaizi. Atkal paturiet pannu ar svaru un ļaujiet tai grauzdēt vēl 2-4 minūtes.
* Izslēdziet liesmu. Sagrieziet sviestmaizi un uzlejiet virsū medu.
* Virsū pārkaisa nedaudz augļu un pūdercukura un pasniedz karstu.
Šokolādes pankūku kaudze. Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 30 minūtes | Kalpo: 4
Sastāvdaļas
Mīklai
3/4 tase - rafinēti milti
1/4 tase - rīcineļļa
2 tējk - cepamā soda
1 glāze - paniņas (1/2 tase jogurta + 1/2 tase ūdens)
2 tējk - sviests (izkausēts)
1 tējk - vaniļas ekstrakts/esence
skaistāko ziedu saraksts
Citas sastāvdaļas
Sviests (pankūku pagatavošanai)
8 - Šokolādes siera šķēles
Metode
* Mīklai maisīšanas traukā apvienojiet rafinētus miltus, rīcineļļu, cepamo sodu un labi samaisiet.
* Tagad pievienojiet paniņas, sviestu, vaniļas ekstraktu un sakuliet, līdz nav gabaliņu.
* Uzkarsē nelipīgu pannu un ieziež ar sviestu.
ērkšķu krūms ar sarkanu ogu
* Ielejiet pannā pilnu kausu ar mīklu un ļaujiet tam vārīties 3-4 minūtes uz vidējas uguns.
* Apgrieziet pankūku un ļaujiet tai vārīties vēl 3-4 minūtes. Līdzīgā veidā pagatavojiet vēl divas pankūkas.
* Tagad liek uz pannas vienu pankūku, liek siera šķēli, atkal liek citu pankūku un liek siera šķēli un tad otru pankūku.
* Visbeidzot pārklājiet ar siera šķēli un pārklājiet ar vāku.
* Vāra 2 minūtes uz lēnas uguns.
* Izslēdziet liesmu. Izņemiet pankūkas pasniegšanas šķīvī un pārklājiet ar svaigiem augļiem.