Populārākas Posts
Veselīgas brokastu iespējas svara zaudēšanai
Ideāla pieeja ierobežotam kaloriju patēriņam ir izvairīties no taukainiem, ceptiem un kalorijām bagātiem ēdieniem.
Maltītēs, īpaši brokastīs, var iekļaut šādus pārtikas produktus. (Avots: Thinkstock attēls) Ikviena sapnis ir sasniegt ideālu svaru vai samazināt papildu centimetrus ap vidukli. Bet tas prasa spēcīgu gribasspēku un pieeju, kas pamatota ar zinātniskiem faktiem. Tauku zudums vai svara zudums ir panākams, ierobežojot lieko kaloriju patēriņu, kas ir vairāk nekā organismam nepieciešams, un sadedzināt esošos uzkrātos taukus, veicot fiziskas aktivitātes. Ideāla pieeja ierobežotam kaloriju patēriņam ir izvairīties no taukainiem, ceptiem un kalorijām bagātiem ēdieniem.
Ēdienos, īpaši brokastīs, var iekļaut šādus produktus:
Chia sēklas – Tie ir ļoti labs šķiedrvielu avots. Divas ēdamkarotes čia sēklu nodrošina aptuveni 11 gramus šķiedrvielu. Tiem ir riekstu tekstūra, kas padara to jautru pievienošanu dažādiem produktiem, piemēram, augļu vai dārzeņu salātiem, sulām, paniņām vai zupai. Jūs varat arī aromatizēt Chia želeju ar garšvielām vai garšaugiem pēc savas izvēles un patērēt to. Piemēram, tulsi ūdens, jeera, ajwain, pudina utt. Chia želeju var lietot agri no rīta, kad pamostaties, vai arī to var kombinēt ar brokastīm. Mērķis ir samazināt brokastu porciju un aizstāt to ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Bet chia ir jālieto mērenībā, jo 2 ēdamkarotes tās nodrošina 9 gramus tauku, iesaka Šalini Arvinda, Bengaloras Fortis slimnīcas diētikas nodaļas vadītāja.
Izbaudiet savu svētdienu ar šiem vienkārši pagatavojamajiem prosas krekeriem. (Foto: Shalini Rajani) Jaukta prosa putra – Augstā šķiedrvielu satura dēļ prosa pāriet no kuņģa uz tievo zarnu, ir nepieciešams ilgs laiks. Tas nodrošina sāta sajūtu un samazina pārtikas patēriņu. Ir daudz prosas, piemēram, pirksts, pērle, proso, kodo, lapsaste, kūts un mazā prosa. Viens graudiņš vai dažādu prosas kombinācija veido ļoti barojošas brokastis. No visām prosām vispopulārākā ir ragi jeb pirksta prosa. Tas satur triptofānu, aminoskābi, kas darbojas kā ēstgribas nomācošs līdzeklis un tādējādi ir efektīvs svara zaudēšanā.
Kvinoja – Kvinoja ir pseidograudiem vai graudiem līdzīga sēkla, kas ir pildīta ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un kurai ir zems glikēmiskais indekss un kas palīdz zaudēt svaru. Lai iegūtu vairāk garšas, pirms patērēšanas varat to apgrauzdēt. Varat pagatavot dažādus preparātus, piemēram, upma, pulao, khichdi utt.
Auzas ir par pieņemamu cenu, ar augstu šķiedrvielu saturu, kompleksais ogļhidrāts, kas lieliski sajaucas ar jebkuru preparātu. Auzas – Auzas ir par pieņemamu cenu, ar augstu šķiedrvielu daudzumu, saliktie ogļhidrāti, kas lieliski iederas jebkurā preparātā. Ļoti daudzpusīgs pārtikas produkts, tas piedāvā daudzas brokastu iespējas, ja vēlaties būt radošs. Izvairieties no ātri pagatavojamo auzu (tās, kurām nepieciešams mazāk vārīšanas) lietošanas, jo tās ir vairāk apstrādātas. Varat uzvārīt auzas un pievienot dārzeņus, dhal, sambaru, biezpienu, dārzeņu buljonu vai olas utt., lai padarītu to sātīgu un uzturvielām bagātu.
Olas – Olbaltumvielas ir svarīga un neaizstājama uzturviela svara zaudēšanai, un ir zināms, ka olas ir augsts olbaltumvielu avots. Olbaltumvielas palielina vielmaiņu par 15 līdz 30 procentiem un arī rada sāta sajūtu. Turklāt daļu brokastu varat aizstāt ar diviem cieti vārītiem olu baltumiem, kas ilgāk saglabās sāta sajūtu un mazinās tieksmi pēc ēdiena.