Kafija ar ziloņiem ir viena no retākajām kafijām pasaulē. (Avots: black_ivory_coffee/Instagram) Akshay Kumar nesen atklāja, kā viņš ieguva garšo ziloņu tējas tēja gada īpašās epizodes laikā Savvaļā kopā ar Lāci Grilu. Viņš pat dalījās ar ieskatu par to Instagram.
Lai gan videoklipā nav parādīts, kā tika pagatavota ziloņu tēja, izrādās, ka dzīvnieku izkārnījumi patiešām tiek izmantoti retas tējas un kafijas hibrīda dzēriena pagatavošanai. Ja jūs raustāties no šīs domas, šeit ir kaut kas, kas jūs pārsteigs - teikts, ka dzēriens ir diezgan garšīgs.
Skatiet šo ziņu Instagram
brūns melnbalts zirneklisZiņa, kuru kopīgoja Akshay Kumar (@akshaykumar) 2020. gada 30. augustā plkst. 22.30 PDT
Ideja pagatavot dzērienu no ziloņu mēsliem radās Taizemē. Šim nolūkam ziloņi vispirms tiek baroti ar Taizemes Arabica ķiršiem, sajaucot tos parastajā ēdienā. Tie ir zālēdāji dzīvnieki, un fermentācijas process, ko tie izmanto, lai noārdītu celulozi savā pārtikā, atkritumos izceļ saldu, augļu garšu, kā rezultātā tiek iegūts hibrīds tējas un kafijas produkts ar šokolādes, ķiršu garšu. africageographic.com .
Kad ziloņi izdala ķiršus, aprūpētāji tos izvēlas ar rokām. Tad tos mazgā un žāvē saulē. Tos atdala un šķiro ar mašīnu un beidzot grauzdē.
Ziloņu tējas un kafijas hibrīds ir tautā pazīstams kā Melnā ziloņkaula kafija, ko pirmo reizi ražoja tā paša nosaukuma uzņēmums Zelta trīsstūra Āzijas ziloņu fondā Čianzēnā, ziloņu patvērumā, kas rūpējas par izglābtajiem ziloņiem.
Tiek uzskatīts, ka melnā ziloņkaula kafija ir pasaulē retākā un viena no dārgākajām kafijām, ko tagad galvenokārt pārdod, lai izvēlētos piecu zvaigžņu viesnīcas. blackivorycoffee.com . Lai pagatavotu tikai vienu kilogramu kafijas, nepieciešami aptuveni 33 kg kafijas ķiršu. Saskaņā ar vietni viena melnās ziloņkaula kafijas (35 g) paka maksā 100 USD (7 357 Rs).
Vai arī jūs vēlētos nobaudīt?