Pētījums atklāja, ka bērni uzrādīja uzlabojumus hidratācijas līmenī un darba atmiņā pēc lielāka ūdens daudzuma patēriņa. (Avots: Getty Images) Saskaņā ar jaunu pētījumu, uzturs, ūdens uzņemšana un dzērieni, piemēram, kafija, ietekmē bērna smadzenes. Pētījums, kas tiks prezentēts sanāksmē “Uzturs 2019” Baltimorā, ASV, parādīja vairāk nekā 850 sākumskolas bērnu analīzi.
Saskaņā ar konstatējumiem bērni, kuri ziņoja par lielāku uzkodu un cukuru saturošu dzērienu patēriņu, standartizētajos akadēmiskajos testos ieguva zemu rezultātu nekā bērni, kuri patērēja mazāk šo pārtikas produktu.
Lasīt arī: Agrīnās dzīves mācības, kas ir svarīgas bērnu smadzeņu attīstībai
Tomēr neveselīga diēta nebija saistīta ar zemākiem kognitīvo testu rezultātiem bērniem.
Pētījums arī liecināja, ka bērni ar lielāku parasto hidratāciju veic labākus uzdevumus, kuriem nepieciešama izziņas elastība.
Turklāt bērni uzrādīja uzlabojumus hidratācijas līmenī un darba atmiņā pēc lielāka ūdens daudzuma - 2,5 litri dienā - nekā tad, kad viņiem tika uzdots dzert tikai puslitru dienā.
Nepietiekams uzturs, kas izplatīts starp maziem bērniem visā pasaulē, var kaitēt bērnu attīstībai. Nejaušinātā kontrolētā pētījumā, kas tika veikts 26 Indijas ciematos, zīdaiņi, kuri saņēma vairāku mikroelementu pulveri, agrīnas mācīšanās iejaukšanos vai abus, ievērojami uzlaboja izteiksmīgo valodu, vizuālo uztveri un sociāli emocionālo uzvedību, salīdzinot ar tiem, kuri saņēma placebo.
Pētnieki pētīja arī tējas lapās atrodamo vielu kofeīna un L-teanīna ietekmi uz bērniem ar uzmanības deficīta un hiperaktivitātes traucējumiem (ADHD).
Viņi atklāja, ka pieci zēni ar ADHD uzrādīja ilgstošāku uzmanību, uzlaboja kognitīvo veiktspēju un samazināja impulsivitāti, lietojot kopā kofeīnu un L-teanīna piedevas, salīdzinot ar placebo.