Populārākas Posts
Kā uzzināt par jūsu gēniem var palīdzēt jūsu uztura vajadzībām
Ģenētika ietekmē mūsu ēdienu garšu un jutīgumu; zini visu par to šeit
Polimorfismi ir atbildīgi par atšķirībām starp indivīdiem un barības vielu ietekmi uz mūsu ķermeni attiecībā uz to, kā mēs metabolizējam pārtiku, ko ēdam. (Foto: Pixabay) Runājot par veselību, cilvēki to galvenokārt saprot kā neatkarīgu no ģenētiskā sastāva. Bet veselība un labsajūta nepastāv vakuumā. Viss ir savstarpēji saistīts un savstarpēji atkarīgs un jūsos, tīkla veidā, kas palīdz ķermenim palikt veselības rozā.
Tādējādi, ņemot vērā, ka viens faktors ietekmē otru, un ņemot vērā faktu, ka mēs jau kādu laiku cīnāmies ar pandēmiju, prioritāte ir jāpiešķir personas vispārējai labklājībai. Kā to var izdarīt?
Amol Naikawadi, profilaktiskās veselības aprūpes speciālists Indus Health Plus, saka, ka, lai gan cilvēki ģenētikā ir līdzīgi, viņiem ir nelielas atšķirības, ko sauc par “viena nukleotīda polimorfismiem” (SNP), kas padara katru no mums unikālu.
Šie polimorfismi ir atbildīgi par atšķirībām starp indivīdiem un barības vielu ietekmi uz mūsu ķermeni attiecībā uz to, kā mēs metabolizējam pārtiku, ko ēdam. Jebkura individuāla reakcija uz diētu būs atšķirīga ģenētiskās atšķirības dēļ, viņš stāsta indianexpress.com .
Naikawadi skaidro, ka ģenētika var palīdzēt mums izprast dažu vitamīnu - piemēram, A, C, D, B12, D - minerālvielu, kalcija, homocisteīna līmeņa uc trūkumu tendences un līmeni.
Viņš piebilst, ka ģenētika ietekmē mūsu ēdienu garšu un jutīgumu. Piemēram, tendence uz laktozes nepanesamību, priekšroka rūgtajai vai saldajai garšai, reakcija uz šķiedrvielām bagātu uzturu, olbaltumvielām bagāta diēta, lipekļa nepanesamība utt.
Kā cilvēks var zināt par savu ģenētisko sastāvu?
Viņi var identificēt savu ģenētisko sastāvu, veicot ģenētisko pārbaudi. Ir pieejamas dažādas iespējas. Viens no tiem ir uz siekalām balstīts, lietotājam draudzīgs ģenētiskais tests, ko var veikt ērti mājās. Ģenētiskais tests ir vienreizējs ieguldījums veselībā, un tas ir ieteicams ikvienam ģimenes loceklim, lai zinātu noslieci uz dažādiem veselības apstākļiem, uzturu un fiziskās sagatavotības parametriem, kam seko ikgadēja veselības pārbaude, skaidro Naikawadi.
Attiecīgi jūs varat plānot savu uzturu:
Laktozes nepanesamība: Ar proteīniem bagāta laktozes enzīma trūkums ir izplatīta problēma, kas rodas, ja organisms nespēj sagremot laktozi-dabīgu cukuru, kas atrodams piena produktos un pienā.
Diēta:
* Samazināta piena diēta, lai uzturētu sabalansētu uzturu.
* Palieliniet tādu pārtikas produktu uzņemšanu, kas bagāti ar kalciju, piemēram, sojas pienu, zivis ar mīkstiem kauliem, brokoļus, zaļos lapu dārzeņus.
* Iekļaujiet pārtiku, kas satur D vitamīnu-olas, lasi, gatavus graudaugus, apelsīnu sulu.
Vidusjūras diēta galvenokārt ietver augu pārtiku, veselus graudus, augļus un dārzeņus, kuriem ir zema ietekme uz vidi. (Foto: Getty/Thinkstock) Celiakija: Tas ir traucējums, kurā glutēna (uzglabāšanas olbaltumvielu, kas atrodas kviešos, miežos un rudzos) ēšana organismā izraisa imūnreakciju, izraisot iekaisumu un tievās zarnas bojājumus. Celiakija var ietekmēt arī citas ķermeņa daļas, piemēram, kaulus, locītavas, ādu, nervu sistēmu un liesu.
ziedi aug uz ūdensaugiem
Diēta:
* Stingra diēta bez lipekļa ir vienīgā iespējamā metode, lai izvairītos no komplikācijām.
* Ēd dabiski bezglutēna pārtiku, piemēram, gaļu, zivis, augļus, dārzeņus, rīsus un kartupeļus.
* Milti, kas izgatavoti no pārtikas produktiem, kas nesatur lipekli, piemēram, kartupeļi, rīsi, kukurūza, soja, rieksti, manioka, amarants, kvinoja, griķi vai pupiņas, ir droši ēst.
B12 vitamīna uzsūkšanās: Var būt ģenētiski varianti, kas var ietekmēt cilvēku spēju sagremot, absorbēt vai lietot B vitamīnu.
Diēta:
* Iekļaujiet gaļu, zivis un piena produktus.
* Ēd lasi, lapu dārzeņus, olas.
* Palieliniet pākšaugu, piemēram, melno pupiņu, aunazirņu, zaļo zirnīšu, pupiņu, lēcu utt.
* Patērējiet stiprinātus graudaugus, piemēram, auzas, pilngraudu utt.
* Ēd saulespuķu sēklas.
Konstruktīva reakcija uz Vidusjūras diētu: Vidusjūras diēta galvenokārt ietver augu pārtiku, veselus graudus, augļus un dārzeņus, kuriem ir zema ietekme uz vidi.
Diēta:
* Lietojiet pārtiku ar zemu pārstrādes līmeni, galvenokārt graudaugus vai svaigus vai žāvētus augļus un dārzeņus.
* Mērens gaļas, zivju un piena produktu patēriņš.
* Kā galveno garšvielu izmantojiet olīveļļu.