Matcha, zaļā tēja no Japānas, ir sastāvdaļa, ko inovatīvi izmanto saldējumos, kēksos un virtuļos. (Avots: faila fotoattēls) Tā kā Indijas patērētāji kļūst labāk informēti par veselīgu uzturu, ir pieaudzis zaļās tējas, bezglutēnu produktu vai super pārtikas patēriņš. Matcha, zaļā tēja no Japānas, ir sastāvdaļa, ko inovatīvi izmanto saldējumos, kēksos un virtuļos.
Nezinātājiem Matcha ir smalki samalta zaļā tēja. Senajā Japānā mūki to galvenokārt lietoja kā dzērienu pēc izvēles. Tagad to var izšķīdināt pienā vai ūdenī, lai palielinātu tā daudzpusību un arī ieguvumu veselībai.
Papildus ieguvumiem veselībai, piemēram, uzlabo garastāvokli, atmiņu un koncentrēšanos, palīdz atpūsties, palīdz zaudēt svaru, matcha ir veikusi daudzveidīgas transformācijas kulinārijas pasaulē, jo cilvēki ir apzinīgāki par to, ko viņi ēd, šefpavārs Himanšu Taneja, The kulinārijas direktors. St Regis Mumbai, teica IANS.
brūna vabole ar melniem plankumiem
Viņš piebilda, ka, pievienojot matcha ēdienam no vienkāršas Frappuccino un pārvēršot to par zaļo tēju Frappuccino, līdz ar matcha pievienošanu mūsu desertiem, piemēram, matcha siera kūkai vai matcha saldējumam, šī sastāvdaļa ir daudzpusīga un palīdz palielināt veselības koeficientu.
Eksperti saka, ka veselīga ēšana un fiziskās formas uzturēšana ir kļuvusi par visu vecuma grupu cilvēku uzmanības loku, un viņi arvien vairāk meklē dažādas iespējas, kas veicina šo dzīvesveidu.
krūmi stādīšanai mājas priekšā
Ņemot vērā to, ka Matcha satur daudz antioksidantu, uzlabo mieru, uzlabo atmiņu un koncentrēšanos, paaugstina enerģijas līmeni un izturību, palīdz sadedzināt kalorijas un detoksicēt cilvēka ķermeni, uzlabo holesterīna līmeni un daudz ko citu, tas ātri kļūst par nozīmīgu sastāvdaļu.
Šefpavārs Rahis Khans no Deli Metropolitan Hotel and Spa saka, ka matcha mūsdienās tiek izmantota, lai pievienotu aromātu dažādiem Rietumu stila konditorejas izstrādājumiem, tostarp šokolādes konfektēm, kūkām, konfektēm, cepumiem un zaļās tējas saldējumiem, jo tā ir vienīgā tēja, kurā tiek pagatavota visa tēja. lapa tiek izšķīdināta ūdenī, lai nodrošinātu maksimālu labumu no tā sastāvdaļām.
Mēs (viesnīcas) Sakura (restorānā) pasniedzam matcha saldējumu. Ir ieviesti arī dzērieni, kuru pamatā ir matcha, piemēram, smūtiji, latte, piena kokteiļi un arī alkoholiskie dzērieni, IANS sacīja Khans.
Foodhall, Future Group augstākās kvalitātes dzīvesveida pārtikas galamērķis, arī daudz eksperimentē ar matcha. Tā ir sākusi matcha pieredzes zonu, kurā ir aromatizēti macarons, ledus tējas latte, kūciņas, cepumi, baklavas, eklēri un virtuļi.
Manuprāt, tā kā arvien vairāk vietu eksperimentē ar matcha kā sastāvdaļu, cilvēki ir kļuvuši atvērtāki, lai to pievienotu un eksperimentētu ar šādiem ēdieniem, IANS sacīja Foodhall korporatīvais šefpavārs Olivjers Vincenots.
Tā sniegtā garšas un uztura kombinācija ir interesanta, saka Smritika Sharma, dzērienu zīmola RAW Pressery mārketinga vadītāja.
Matcha ir stiprāka salīdzinājumā ar citām zaļajām tējām, pat ja salīdzina ar kofeīna līmeni. Ir jāsamazina daudzums tieši pirms gulētiešanas. Katehīniem bagātā matcha ir ideāls dzēriens pirms treniņa. Tas palielina termoģenēzi par 8 līdz 10 procentiem un tādējādi uzlabo tauku sadedzināšanu.
brūns zirneklis ar zaļu muguru
Matcha kosmētikā vai mājās gatavotās maskās ir lieliski piemērota ādai. Lapās esošais hlorofils darbojas kā spēcīgs detoksikācijas līdzeklis, kas stimulē ādas šūnas. Ir zināms, ka Matcha, ja to lieto lokāli, samazina sebuma veidošanos un tāpēc ir lieliski piemērota pūtītēm, sacīja Šarma IANS.