Ir zināms, ka nedaudz riekstu ir labvēlīgi veselībai. (Foto: Getty Images/Thinkstock) Tiek uzskatīts, ka rieksti un sēklas ir neticami noderīgi cilvēka veselībai. Ir zināms, ka tie veicina svara zudumu, palīdzot ierobežot apetīti, liekot ilgāk justies sātīgākam, samazinot arī pārmērīgu ēšanu. Patlaban ar nelielu gaisa pieskārienu daudzi cilvēki izvēlas rīvēt riekstus, no kuriem viens ir kraukšķīgais un sviestainais priežu rieksts - tautā pazīstams kā chilgoza. Kaut arī ārējais tumši brūns apvalks vai apvalks ir grūts, tā ēdamais kodols ir krēmīgi balts un salds pēc garšas.
*Riekstu kaloriju saturs galvenokārt nāk no taukiem, piemēram, mononepiesātinātām taukskābēm, piemēram, oleīnskābes, kas palīdz pazemināt ZBL vai slikto holesterīnu un paaugstina ABL vai labā holesterīna līmeni asinīs. Pētījumi liecina, ka Vidusjūras diēta, kas satur noderīgu daudzumu mononepiesātināto taukskābju, vitamīnu un antioksidantu, palīdz novērst koronāro artēriju slimību un insultu, veicinot veselīgu asins lipīdu profilu.
*Priedes, līdzīgi mandeles, Tie ir lielisks E vitamīna avots. Viņiem ir spēcīgs lipīdos šķīstošs antioksidants, kas nepieciešams gļotādas un ādas šūnu membrānas integritātes saglabāšanai, aizsargājot to no kaitīgajiem brīvajiem skābekļa radikāļiem.
Priežu rieksti satur veselīgu daudzumu būtisku minerālvielu, piemēram, mangāna. (Foto: Getty Images/Thinkstock) *Tā kā priežu rieksti ir daudz barības vielu, tie ir bagāti ar veselīgiem taukiem, uztura šķiedrām, augu sterīniem, arginīnu, antioksidantiem, vitamīniem un minerālvielām, kas aizsargā sirdi. Ir zināms, ka augstais antioksidantu saturs sēklās palēninās novecošanās cīnoties pret brīvajiem radikāļiem, kuriem ir nozīme ar vecumu saistītā stāvokļa pasliktināšanā.
dārza augi ar sarkanām ogām
*Priežu rieksti satur veselīgu daudzumu būtisku minerālvielu, piemēram, mangāna, kālija, kalcija, dzelzs, magnija, cinka un selēna. Priedes ir viens no bagātākajiem mangāna avotiem, kas palīdz cilvēka ķermenim attīstīt pretestību.
*Priežu rieksti, kas bagāti ar dzelzi, palīdz asinīm pārnēsāt skābekli. Tie ir arī lieliski smadzeņu veselībai. Ieteicams tos grauzdēt, jo tas samazinās dzelzs inhibitoru iedarbību.
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, kuru kopīgoja Entonijs Rahaēls (@nogarlicnoonions) 2019. gada 28. septembrī plkst. 4:59 PDT
*Nepiesātinātie tauki, kas atrodami priežu riekstos, palīdz paaugstināt jutību pret insulīnu. Turklāt, ēdot maltītes laikā, tie var samazināt kopējo glikēmisko indeksu, kas ir izdevīgi diabēta slimniekiem.
kuri no šiem augu veidiem aug virs citiem augiem?
*Priežu rieksti ir lieliski piemēroti diētām. Sauja no šīm sēklām palīdz kontrolēt svaru, jo tas ierobežo bada sāpes.
Priedes rieksti ir nedaudz dārgi, taču, iekļaujot dažus no tiem ikdienas uzturā, tas noderēs jūsu vispārējai veselībai. Tos var vai nu ēst neapstrādātus pēc ārējā apvalka noņemšanas, vai pat grauzdēt, vai iemest ar salātiem, lai iegūtu papildu priekšrocības. Jūs pat varat tos pagatavot kā kraukšķīgu piedevu saviem kokteiļiem un citiem veģetāriem ēdieniem.