Tagad grāmata, lai atšifrētu nevēlamu pārtiku vecākiem, ieaudzinātu bērniem veselīgus ēšanas paradumus

Grāmatā, kas iznāks svētdien, tiks aplūkoti uztura pamati, ēšanas paradumi un sniegtas 120 receptes

Uztura speciālisti norādīja, ka neveselīgas pārtikas sekas veselībai ir kaitīgas neatkarīgi no tā, vai šādas pārtikas preces tiek lietotas laiku pa laikam vai regulāri

Vecāki ir ļoti uzmanīgi, ko viņi baro savus bērnus līdz divu gadu vecumam. Pēc tam viņi sāk pētīt vairāk ēdienu. Bērni tiek pakļauti nevēlamam ēdienam, piemēram, frī kartupeļiem, picām, burgeriem, gāzētiem dzērieniem un čipsiem. Ārsti un uztura speciālisti iesaka vecākiem veidot bērniem veselīgus ēšanas paradumus, un tagad Punas veselības aprūpes speciālisti ir iznākuši ar grāmatu ar nosaukumu Labs ēdiens bērniem - zinātnisks ceļvedis jūsu bērna uzturam, kas tiks izdota svētdien.

Dr Umesh Vaidya, atbildīgais par jaundzimušo intensīvās terapijas nodaļu KEM slimnīcas pediatrijas nodaļā, sacīja, ka labāka izpratne par nevēlamo pārtiku var palīdzēt vecākiem pieņemt apzinātu lēmumu par veselīgu ēšanas paradumu veidošanu bērniem.

Dažos pēdējos gados ātrās ēdināšanas ēdieni, piemēram, picas, burgeri, maizītes, ietīšanas, vada pav, samosa, čipsi un bezalkoholiskie dzērieni, ir izplatījušies katrā valsts nostūrī. Šāds ēdiens tiek pasniegts visur, sākot no restorāniem, pārtikas tirdzniecības centriem un ceļmalas veikaliem līdz birojiem un ēdnīcām. Bet vai esat kādreiz domājuši, kāpēc šos pārtikas produktus sauc par “nevēlamo pārtiku”? Dr Vaidya jautāja. Neveselīga pārtika ir “kalorijām bagāta”, bet “nabadzīga”. Viņš piebilda, ka bērniem, kuri ēd daudz neveselīgas pārtikas, var rasties svarīgu uzturvielu trūkums, kas izraisa vājumu, zemu enerģiju, kaulu trauslumu un miega traucējumus.

Grāmatu Labs ēdiens bērniem ir kopīgi sarakstījuši Vaidja, Kriša Krišnani, kura ir vecāku eksperte, un ārstu un uztura speciālistu komanda. Tas ir uzrakstīts vienkāršā valodā, un tajā ir aplūkoti uztura pamati līdz tādām tēmām kā pusaudžu ēšanas paradumi.

Mēs esam arī snieguši 120 receptes, kas ir piemērotas vecumam, viegli pagatavojamas un ar lielisku garšu satiks bērnus, sacīja Krišnani.

Uztura speciālisti norādīja, ka neveselīgas pārtikas sekas veselībai ir kaitīgas neatkarīgi no tā, vai šādas pārtikas preces tiek lietotas laiku pa laikam vai regulāri. Neveselīgas pārtikas lietošana var izraisīt aptaukošanos, paaugstinātu asinsspiedienu, sirds slimības, barības vielu trūkumu, gremošanas un mutes veselības traucējumus, depresiju, sliktu akadēmisko sniegumu un atkarību no neveselīgas pārtikas. Bērni, kuri ēd neveselīgu pārtiku, patērē papildu kalorijas, taukus, pārstrādātus cukurus un mazāk šķiedrvielu. Burgera, frī kartupeļu un koksa “pievilcīgā kombinētā maltīte” nodrošina pat 1000 kalorijas un 40 gramus tauku. Pat ja šādu pārtiku patērē reizi nedēļā, tas var novest pie 4-5 kilogramu svara pieauguma gadā, sacīja Dr Vaidja.

papeļu koku lapu veidi

Kad bērni iziet no mājām, viņi noteikti tiks pakļauti šiem neveselīgajiem ēdieniem. Viņš teica, piebilstot, ka ikviens vecāks nevar pilnībā pasargāt bērnus no neveselīgas pārtikas, piebilstot, ka, izvēloties pusdienas vai gatavojot ēdienu mājās, var meklēt veselīgākas alternatīvas. Mēs esam snieguši vairākas receptes un informāciju par to, kā gāzētu dzērienu pirkšanas vietā veselīgāk bija izvēlēties paniņas un sulas. Ar tik daudz informācijas tiešsaistē tas var kļūt mulsinoši, jo īpaši attiecībā uz informācijas autentiskumu, piebilda Krišnani.