Karalienes Elizabetes pavāri atklāj karaliskā ēdiena recepti, kas tiek pasniegta dārza ballītēs

Viens no ēdieniem, kas tradicionāli tiek pasniegts šo ballīšu laikā Bekingemas pilī katru vasaru, ir augļu plācenīši.

Scones, izņemot sviestmaizes, tradicionāli tiek gatavotas karaliskā dārza ballītēs. (reprezentatīvs attēls, avots: Getty Images)

mazi balti lidojoši kukaiņi mājā

Apmēram 27 000 tases tējas, 20 000 sviestmaizes un 20 000 kūkas šķēles - tieši tik daudz cilvēku patērē karalienes Elizabetes II ikgadējās karaliskā dārza ballītēs, kā minēja karaliskās ģimenes oficiālais Instagram konts.

Viens no ēdieniem, kas tradicionāli tiek pasniegts šo ballīšu laikā Bekingemas pilī katru vasaru, ir augļu plācenīši. Scones ir maizes izstrādājumi, kas parasti ir izgatavoti no miltiem vai auzu pārslām un cepamā pulvera. Tie ir nedaudz saldināti un reizēm glazēti ar acu mazgāšanas līdzekli. Karaliskie mīklas šefpavāri nesen atklāja šo īpašo plācenīšu cepšanas recepti. Tā ir vienkārša recepte, kuru varat arī izmēģināt; Paskaties:

Sastāvdaļas

500 g - vienkāršie milti
28 g - cepamais pulveris
94 g - sviests
86 g - cukurs
2 - veselas olas
140 ml - sviesta piens
100 g - Sultanas, rozīņu veids (pārklāj ar karstu ūdeni un atstāj uz 30 minūtēm)

Lasīt | Karaliskie šefpavāri dalās kūku receptē karalienes Elizabetes 94. dzimšanas dienā; pārbaudiet to šeit

Metode

* Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem pēc Celsija

* Bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri, sviestu un cukuru, līdz izveidojas drupača

* Atsevišķā traukā sakuļ olas un paniņas

* Šķidrumu pievieno drupatas maisījumam

* Turpiniet mīklas maisīšanu, līdz tā ir gluda

* (Pēc izvēles) Pievienojiet sultānas un samaisiet, līdz vienmērīgi sadalās

kā izskatās platānas koka lapa

* Izņemiet mīklu no bļodas, izlīdziniet mīklu un pārklājiet

* Atstājiet atpūsties apmēram 30 minūtes

* Mīklu izrullē 2,5 cm biezumā un sagriež vēlamajā formā

* Atpūtiniet plācenīšus vēl 20 minūtes

* Viegli olu nomazgājiet plācenīšu augšdaļu

* Cep cepeškrāsnī 10-12 minūtes līdz zeltaini brūnai

* Pirms pasniegšanas atdzesējiet ar ievārījumu un sarecējušu krējumu

Lasīt | Karaliene ir aizliegusi vienu no Meghan Markle iecienītākajiem ēdieniem karaliskajās pilīs; uzzini, kas

Noskatieties receptes video:

Skatiet šo ziņu Instagram

Ziņa, ko kopīgo Karaliskā ģimene (@theroyalfamily)

Palutiniet sevi un savu ģimeni ar šiem karaliskajiem plācenīšiem.