Populārākas Posts
Pētījumi liecina, ka olbaltumvielu un ogļhidrātu kombinācija ir labvēlīga zarnu veselībai
Šajā pētījumā pētnieki atklāja, ka zarnu slāpekļa pieejamība mikrobiem zarnās spēlē galveno lomu, regulējot mijiedarbību starp zarnu mikrobiem un to saimniekdzīvnieku.
Neskatoties uz milzīgo zarnu baktēriju daudzveidību, pētījumā atklājās divi galvenie reakcijas modeļi - mikrobu sugu daudzums palielinājās vai samazinājās atkarībā no dzīvnieka olbaltumvielu un ogļhidrātu uzņemšanas. (Avots: Thinkstock attēli) Uztura olbaltumvielu un ogļhidrātu kombinācija var palīdzēt veicināt labu zarnu veselību, jo šāda diēta veicina sadarbību starp mums un baktērijām mūsu zarnās, liecina jauni pētījumi.
Ir daudz dažādu uztura stratēģiju, kas apgalvo, ka tās veicina zarnu veselību, un līdz šim ir bijis ļoti grūti noteikt skaidru cēloņsakarību starp dažādiem uztura veidiem un to ietekmi uz saimnieka mikrobiomu, sacīja vadošais autors Endrjū Holmss, asociētais profesors universitātē. Sidneja Austrālijā.
Tas ir tāpēc, ka ir daudz sarežģītu faktoru, tostarp pārtikas sastāvs, ēšanas modelis un ģenētiskā izcelsme, sacīja Holmss.
Šajā pētījumā pētnieki atklāja, ka zarnu slāpekļa pieejamība mikrobiem zarnās spēlē galveno lomu, regulējot mijiedarbību starp zarnu mikrobiem un to saimniekdzīvnieku.
Šis pētījums patiešām liek pamatu nākotnes modelēšanai, izklāstot noteikumus vispārējam modelim, kā diēta veido zarnu ekosistēmu, sacīja Holmss.
Vienkāršs izskaidrojums ir tāds, ka tad, kad mēs ēdam tā, lai mēs veicinātu sadarbību starp mums un baktērijām, mēs iegūstam labu mikrobiomu, bet, ja mēs ēdam tā, lai nebūtu nepieciešama sadarbība, tas ļauj baktērijām darīt visu, ko tās vēlas, un var rasties nedienas. Holms paskaidroja.
kā izskatās ozoli
Neskatoties uz milzīgo zarnu baktēriju daudzveidību, pētījumā atklājās divi galvenie reakcijas modeļi - mikrobu sugu daudzums palielinājās vai samazinājās atkarībā no dzīvnieka olbaltumvielu un ogļhidrātu uzņemšanas.
Lielākās barības vielu prasības mūsu zarnu baktērijām ir ogleklis un slāpeklis pārtikā, ko mēs ēdam. Tā kā ogļhidrāti nesatur slāpekli, bet olbaltumvielas satur, baktēriju kopienas reakciju uz saimniekdzīvnieka uzturu spēcīgi ietekmē šīs diētas olbaltumvielu un ogļhidrātu attiecība, sacīja Holmss.
kā izskatās kļava
Fakts, ka šis pats modelis tika novērots gandrīz visās zarnu baktēriju grupās, norāda, ka mikrobu ekosistēmas uzbūvi pamatā veido vajadzība piekļūt slāpeklim zarnu vidē, piebilda Holmss.
Šis jaunais pētījums, kas publicēts žurnālā Cell Metabolism, ir jaunākais sērijā, kas izriet no pētījuma, kurā 858 pelēm tika sistemātiski mainītas 25 dažādas diētas, kas sastāv no dažāda daudzuma olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku.
Pētnieki teica, ka viņu jaunais modelis liecina, ka, lai gan diētas ar augstu ogļhidrātu saturu, visticamāk, atbalsta pozitīvu mijiedarbību mikrobiomā, šādas priekšrocības bija saistītas ar saimniekdzīvnieka olbaltumvielu uzņemšanu.