Atklāts: kā KFC padara savu parakstu mērci

Svētku laikā tiek lēsts, ka KFC Apvienotajā Karalistē nedēļā pārdos aptuveni 1,7 miljonus mērces podu

Kanāla 4 dokumentālā filma Inside KFC Ziemassvētkos atklāj vairāk par parakstu mērci, kas tiek pasniegta populārajā ceptās vistas ķēdē. (Avots: Reuters)

Ziemassvētki, kuros tiek pieminēta Jēzus Kristus dzimšana, ir jautra diena. Un ēdienam, tāpat kā visos citos īpašos gadījumos, ir ļoti liela nozīme svinībās. Un, lai padarītu to vēl labāku, populārā ceptu vistu ķēde KFC ir atklājusi, kas nepieciešams tās paraksta mērces pagatavošanai!

Kanāla 4 dokumentālajā filmā KFC iekšpusē Ziemassvētkos , Ādams Mala, vadītāja palīgs veikalā Čorlijā, Lankašīrā, Anglijā, atklāj, ka filiāles var kļūt nedaudz konkurētspējīgas, gatavojot mērci.

Cilvēki varētu teikt, ka tas ir “tikai mērce”. Nē, tas nav tikai mērce. Mums ir nepieciešams, lai mērce būtu vislabākā, tā ir labākā uzņēmumā, sacīja Mala šovā.

Mala komandas locekle Anne Walker, kura ir atbildīga par mērces ražošanu Buckshaw filiālē Lankašīrā, kas pārdod divreiz vairāk mērces nekā vidējais KFC veikals, atklāja, ka pirkstu laizīšanas mērce tiek izgatavota, izmantojot atlikušās sulas un vistas atliekas. vistas cepēju apakšā - viela, ko viņa sauca par sprakšķēšanu.

KFC piedāvā virkni ceptas vistas. (Avots: Getty/Thinkstock/pārstāvis)

Pēc Volkera teiktā, mērcē ir divas kausiņu sprakšķu, kas sajaukti ar 3,5 litriem ūdens. Tad nāk burvju sastāvdaļa, kas nonāk noslēpumainā folijas maisiņā.

Uz iepakojuma nav nekā, kas jums pastāstītu, kas ir burvju sastāvdaļās, minēja Volkers.

Saskaņā ar Independent.co.uk , burvju sastāvdaļa varētu saturēt buljona un miltu kombināciju.

zirneklis ar sarkanām kājām un baltu ķermeni

Saputojiet to, lai tas būtu jauks un gluds, un visi gabali ir sajaukti, sacīja Volkers. Voila. Tad mēs to vienkārši ievietojam mikroviļņu krāsnī, viņa piebilda.

Lai gan sprakšķēšana var nepatikt visiem pusdienotājiem, Volkers ir liels fans.

Ja dodaties uz KFC, jums ir jābūt mērcei. Tas ir jauks mērce, viņa uzstāja.

Faktiski, kā norāda filiāles vadītājs Cris Manolache Chorley, vietējais entuziasms par mērci atsver mīlestību pret ceptu vistu.

Šeit, ja jums nav mērces, labāk slēgt, nekā palikt atvērtam, viņš teica.

Labāk beigsies vistas gaļa nekā mērce. Tautai būs mērce bez vistas.

Svētku laikā tiek lēsts, ka KFC Apvienotajā Karalistē nedēļā pārdos aptuveni 1,7 miljonus mērces podu.