Kolagēna loma mūsu dzīvē

Kolagēna hidrolizāts ir proteīna hidrolizēta forma, un to sauc arī par želatīnu. Pēdējā desmitgadē tam ir pievērsta arvien lielāka uzmanība.

Jaunatklātais intersticija slānis sastāv no ķermeņa šūnām (A) kolagēna saišķiem (B). (Attēla avots: daba)

Kolagēns ir visizplatītākais proteīns dzīvniekiem, kas atrodams kā saistaudu strukturāla sastāvdaļa, veidojot 25% -35% no olbaltumvielu satura. Tas ir atrodams šķiedru audos, piemēram, cīpslās, saitēs, skrimšļos un ādā.
Mūsu ķermenis regulāri ražo kolagēnu, bet ar vecumu palēninās. Citi dzīvesveida ieradumi, kas var palēnināt ražošanu, ietver smēķēšanu, sauli vai ultravioleto gaismu un neveselīgu uzturu. Daži veselības apstākļi var arī mazināt kolagēna uzglabāšanu. Zemāks līmenis izraisa grumbu veidošanos, ādas sagrūšanu, locītavu sāpes, palielinātu sausumu un sliktu dzīšanu.

dzeltenbalts un melnsvītrains kāpurs

Kolagēna hidrolizāts ir proteīna hidrolizēta forma, un to sauc arī par želatīnu. Pēdējā desmitgadē tam ir pievērsta arvien lielāka uzmanība. Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem un klīniskie pētījumi laikposmā no 2010. līdz 2017. gadam ir pierādījuši tā labvēlīgo iedarbību, tostarp antioksidantu, pretnovecošanās, osteoporozes un osteoartrīta, pretiekaisuma, pretvēža, dziedinošo, antihipertensīvo, anti-aterosklerozes, pret aptaukošanos. un hipoglikēmisko iedarbību.

Ķīnā 2017. gadā publicētais pētījums ar dzīvniekiem parādīja, ka, lietojot 10 g kolagēna hidrosilāta vienu reizi dienā ilgāk par sešām nedēļām, palielinājās ādas mitrināšana, samazinās dziļo grumbu veidošanās un uzlabojās ādas elastība. Nav pārsteidzoši, ka ietekme bija acīmredzamāka sievietēm, kas vecākas par 30 gadiem. Mazāki pētījumi ziņoja par pozitīvu ietekmi uz locītavu sāpēm un osteoporozi.

Ir arī konstatēts, ka kolagēna hidrolizātam ir svarīga loma sporta uzturā. Pirmais klīniskais pētījums, kas publicēts 2008. gadā žurnālā “Pašreizējie medicīniskie pētījumi un viedoklis”, parādīja locītavu sāpju uzlabošanos sportistiem, kuri tika ārstēti ar to kā piedevām. Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai atbalstītu tā izmantošanu sportistu vidū, šķiet, ka tam noteikti ir potenciāli labvēlīga loma starp tiem, kuriem ir locītavu bojājumu un traumu risks.

Faktiski vēl viens kolagēna aspekts ir tas, ka tas ir galvenā muskuļu sastāvdaļa un var ietekmēt gan muskuļu pieaugumu, gan sniegumu. Kolagēns satur koncentrētu daudzumu glicīna, aminoskābes, kas iesaistīta kreatīna sintēzē. Tas var nodrošināt muskuļus ar degvielu, kas nepieciešama vingrinājumu veikšanai.

Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu par kolagēnu un vingrinājumiem, 2015. gada pētījumā tika aplūkoti kolagēna piedevas 53 vecākiem vīriešiem ar sarkopniju - stāvokli, kad novecošanās dēļ tiek zaudēta muskuļu masa. Pēc 12 nedēļām tie, kas lietoja uztura bagātinātājus kopā ar pretestības apmācību, palielināja tauku zudumu un muskuļu spēku vairāk nekā placebo grupā.

dažāda veida koki ar attēliem un informāciju

Citas jomas, kurās ir konstatēts, ka kolagēns ir noderīgs, ir gremošanas veselības un zarnu problēmu novēršana. Kolagēns atrodas zarnu saistaudos un var palīdzēt atbalstīt un stiprināt gremošanas trakta aizsargājošo oderējumu. Tas ir svarīgi, jo zarnu barjeras funkcijas izmaiņas var ļaut toksīniem un nesagremotām pārtikas daļiņām nonākt asinsritē. Tā rezultātā rodas iekaisums, imūnsistēmas traucējumi, psiholoģiskas un neiroloģiskas slimības.

Kolagēnu galvenokārt iegūst no ādas, kauliem un zivju svariem kā želatīnu, izmantojot karstu ūdeni, tāpēc stingriem veģetāriešiem var būt nepieciešamas alternatīvas. Daži pārtikas produkti, kas var palielināt kolagēna ražošanu mūsu ķermenī, ir mandeles, sēklas, ogas, kivi, avokado, burkāni, tomāti, tumši zaļi lapu dārzeņi un ķiploki.

augi, kas aug kā efeja

Iepriekš minētais raksts ir paredzēts tikai informatīviem nolūkiem, un tas nav paredzēts, lai aizstātu profesionālu medicīnisku padomu. Vienmēr meklējiet ārsta vai cita kvalificēta veselības aprūpes speciālista norādījumus par visiem jūsu veselības vai veselības stāvokļa jautājumiem.