Apskatiet attēlus šeit. (Foto: Shraddha Kapoor/Instagram) Šradda Kapūra nesen pabeidza divus veģetārieša gadus. The Strī Aktrise apmeklēja Instagram, lai pastāstītu, kāpēc viņa nolēma par tādu kļūt, kā galveno faktoru izceļot līdzjūtību pret dzīvniekiem un planētu.
Tā kā mēs visi atzīmējam Pasaules Dabas aizsardzības dienu, es vēlējos pastāstīt, ka 21.07.21 pabeidzu divus veģetārieša gadus. Es nolēmu kļūt par veģetārieti mīlestības dēļ pret dzīvniekiem un mūsu planētu. Tas mani padarīja laimīgāku un veselīgāku. Šeit tiek atzīmēti 2 gadi, kad personīgi izvēlējāties #ChooseCompassion. Līdzjūtība pret dzīvniekiem, vidi un mani, viņa rakstīja.
Lai gan veģetārismam ir personīga izvēle, tam ir savas priekšrocības, saka eksperti.
Veģetārā, uz augu balstītā diēta satur par 64 procentiem vairāk antioksidantu nekā gaļa, un antioksidanti novērš oksidēto tauku cirkulāciju asinīs, samazina iekaisumu un artēriju sašaurināšanos, pastāstīja diētas plāna lietotnes Fitza līdzdibinātāja dietoloģe Šveta Šaha. indianexpress.com .
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, kuru kopīgoja Šradda (shraddhakapoor)
Tad rodas jautājums, ar ko veģetārisms atšķiras no vegānu uztura. Shweta Jaiswal, HOD, dietoloģija, Sharda slimnīca sver. Vegāni ir veģetārieši, bet ar lielākiem uztura ierobežojumiem, jo īpaši attiecībā uz dzīvnieku izcelsmes produktu patēriņu, viņa pastāstīja šai tirdzniecības vietai.
Šahs piekrita un piebilda, ka veģetārieši un vegāni gan izvairās no mājputniem, gaļas, jūras veltēm, bet vegāni sper soli tālāk, izslēdzot no uztura visus dzīvnieku izcelsmes produktus. Tas ietver paneri, jogurtu, sieru, pat medu un jebkuru dzīvnieku pienu.
Jaiswal tomēr norādīja, ka to nedrīkst sajaukt un veselīga var būt gan vegānu, gan veģetārā diēta. Uztura līmenis atšķiras no trim galvenajiem faktoriem - ogļhidrātiem, taukiem un olbaltumvielām. Viņa teica, ka veģetārieša un vegāna diēta var būt veselīga tikai tad, ja tā satur šīs pamata barības vielas.
Viņa paskaidroja, ka vegānu diētā parasti ir maz piesātināto taukskābju un holesterīna. Lai gan vegāns ogļhidrātus un taukus viegli patērē graudaugu un pākšaugu uzņemšanas dēļ, olbaltumvielas bieži tiek atstātas novārtā. Tomēr olbaltumvielu uzņemšanu var izārstēt, ēdot soju un citus produktus, viņa piebilda.
Bet jāatzīmē, sacīja Džaisvals, ka vegāniem draud barības vielu trūkums.
Vegāniem var būt lielāks barības vielu trūkuma risks nekā veģetāriešiem, jo diētai ir nepieciešami augstāki ierobežojumi. Pētījumi rāda, ka tas jo īpaši attiecas uz kalciju, kas galvenokārt atrodams piena produktos. Bet viņi var iegūt pietiekami daudz kalcija, ēdot tumši zaļus lapu dārzeņus, noteiktas sēklas un augļus un pākšaugus.