Populārākas Posts
Pikantā diēta var palielināt demences risku, teikts pētījumā
Kapsaicīns ir čili aktīvā sastāvdaļa, kas, kā ziņots, paātrina vielmaiņu, tauku zudumu un kavē asinsvadu traucējumus, taču šis ir pirmais gareniskais pētījums, lai izpētītu saistību starp čili uzņemšanu un kognitīvo funkciju.
Pētījums, ko vadīja Zumins Ši no Kataras universitātes, parādīja, ka tiem, kuri dienā patērēja vairāk nekā 50 gramus čili, bija gandrīz divkāršs atmiņas samazināšanās un sliktas izziņas risks. (Foto: Getty Images/Thinkstock) Vai jums patīk maltītei pievienot šo papildus čili piparu? Patērējot vairāk nekā 50 gramus populārās garšvielas dienā, var palielināties demences risks, apgalvo 15 gadus ilgs pētījums.
Pētījumā, kurā piedalījās 4582 pieaugušie ķīnieši, kas vecāki par 55 gadiem, tika atklāti pierādījumi par ātrāku kognitīvo spēju samazināšanos tiem, kuri pastāvīgi ēda vairāk nekā 50 gramus čili dienā.
Atmiņas samazināšanās bija vēl nozīmīgāka, ja čili cienītāji bija tievi, liecina žurnālā publicētais pētījums Uzturvielas .
Pētījums, ko vadīja Zumins Ši no Kataras universitātes, parādīja, ka tiem, kuri dienā patērēja vairāk nekā 50 gramus čili, bija gandrīz divkāršs atmiņas samazināšanās un sliktas izziņas risks.
Iepriekšējos pētījumos tika konstatēts, ka čili patēriņš ir labvēlīgs ķermeņa svaram un asinsspiedienam. Tomēr šajā pētījumā mēs atklājām nelabvēlīgu ietekmi uz izziņu gados vecākiem pieaugušajiem, sacīja Zumins.
palmu telpaugu veidi
Čili patēriņš ietvēra gan svaigus, gan žāvētus čili piparus, bet ne saldos piparus vai melnos piparus, sacīja pētnieki.
Čili ir viena no visbiežāk lietotajām garšvielām pasaulē un īpaši populāra Āzijā salīdzinājumā ar Eiropas valstīm, sacīja pētnieks Ming Li no Dienvidaustrālijas universitātes.
Dažos Ķīnas reģionos, piemēram, Sičuaņā un Hunanā, gandrīz katrs trešais pieaugušais katru dienu patērē pikantu ēdienu, sacīja Li.
Kapsaicīns ir čili aktīvā sastāvdaļa, kas, kā ziņots, paātrina vielmaiņu, tauku zudumu un kavē asinsvadu traucējumus, taču šis ir pirmais gareniskais pētījums, lai izpētītu saistību starp čili uzņemšanu un kognitīvo funkciju.
Tiem, kas ēda daudz čili, bija zemāki ienākumi un ķermeņa masas indekss (ĶMI), un viņi bija fiziski aktīvāki salīdzinājumā ar patērētājiem.
Pētnieki teica, ka cilvēki ar normālu ķermeņa svaru var būt jutīgāki pret čili uzņemšanu nekā cilvēki ar lieko svaru, līdz ar to ietekme uz atmiņu un svaru.