Desmit pārtikas produkti, ko patērēt musonu sezonā, lai saglabātu veselību

Lietus sezonā kļūst svarīgi cīnīties ar slimībām ar veselīgu, mājās gatavotu pārtiku, svaigiem augļiem, dārzeņiem

Ārsts uzskaita desmit labākos pārtikas produktus, kas patērējami, lai saglabātu labāku veselību musonu sezonā. (Foto: Getty/Thinkstock)

Lai gan lielākā daļa cilvēku bauda musonu sezonu - sēžot pie tējas tases, iekostot pakoras un samosas un vērojot lietu - diemžēl ir taisnība, ka lietainā sezona nes sev līdzi virkni veselības problēmu, kas pārbauda ķermeņa imūnsistēmu . Ir daudz slimību, alerģiju utt., Kas cilvēkam var likt justies zem laika apstākļiem.

Tāpēc kļūst svarīgi cīnīties pret to ar veselīgu, mājās gatavotu pārtiku, svaigiem augļiem, dārzeņiem utt. Minals Šahs, Mulundas slimnīcas Fortis vecākais uztura terapeits, uzskaita 10 labākos pārtikas produktus, ko patērēt, lai saglabātu labāku veselību musonu laikā; turpini lasīt.

1. Zaļie piparu graudi: Zaļie pipari satur piperīnu, alkaloīdu, kam ir dažādi ieguvumi veselībai. Tajā ir arī ievērojams daudzums vitamīnu C un K. Zaļie pipari satur antioksidantus, kas var palīdzēt novērst nopietnas slimības, deaktivizējot brīvos radikāļus. Tie var samazināt gāzi, stimulējot sālsskābes ražošanu, kas uzlabo pārtikas gremošanu. Tam ir arī pretmikrobu īpašības, kas nozīmē, ka tas var samazināt saindēšanās ar pārtiku risku, likvidējot baktērijas, kas ir atbildīgas par pārtikas izraisītām slimībām.

2. Augļi: Sezonas augļi, piemēram, persiki, plūmes, ķirši, džamuns, granātābols, ir pildīti ar A un C vitamīnu, šķiedrvielām un antioksidantiem. Izvairieties no ceļā esošu pārdevēju iepriekš sagrieztu augļu un sulu lietošanas un pieturieties pie augstas kvalitātes svaigiem augļiem un sulām, kas gatavotas mājās.

3. Šķidrumi: Iekļaujiet daudz siltu šķidrumu, piemēram, zupu, masala tēju, zaļo tēju, buljonu, dalu utt., Jo tie ir labi rehidratācijai un lieliski ietekmē imūnsistēmu.

4. Dārzeņi: Tā ir ķirbju sezona, piemēram, čūskas ķirbis, pudeles ķirbis, indiešu ķirbis, grēdas ķirbis uc baktērijas un vīrusi, kas var izraisīt baktēriju un vīrusu infekcijas.

5. Probiotikas: Lai jūsu zarnu flora būtu veselīga, iekļaujiet probiotikas, piemēram, biezpienu, paniņas, kefīru, marinētus dārzeņus. Tie palīdz veicināt labo baktēriju augšanu zarnās, kas palīdz cīnīties ar sliktajām baktērijām vai slimību izraisošajām baktērijām.

Vai paniņas, kas ir probiotika. (Foto: Getty/Thinkstock)

6. Olbaltumvielas: Veselīgu olbaltumvielu iekļaušana ēdienreizēs palīdz palielināt imunitāti un palīdz atgūties no slimībām. Piens un piena produkti, pākšaugi, piemēram, moong dal, lēcas, chole, rajma, soja, ola un vistas, ir labi veselīgu olbaltumvielu avoti.

7. Ingvers un ķiploki: Ingvers un ķiploki palīdz cīnīties ar drebuļiem un drudzi, novērš sastrēgumus un tiem piemīt pretvīrusu īpašības. Viņiem ir arī pretiekaisuma, antibiotiku un antioksidantu iedarbība. Ingvera tēja var palīdzēt mazināt kakla sāpes. Bērniem, kas vecāki par 1 gadu, medum var pievienot sasmalcinātu ingveru vai tā ekstraktu. To var pievienot zupām vai tējām vecāka gadagājuma cilvēkiem. Ķiplokiem ir arī pretmikrobu/pretsēnīšu īpašības; tas ir efektīvs imunitāti stimulējošs līdzeklis. To var pievienot mērcēm, čatnijiem, zupām, tējai utt.

augi, kas izskatās kā papardes

8. Grieķu sēklas / methi: Grieķija ir enerģijas pastiprinātājs, un tajā ir visas nepieciešamās minerālvielas, lai tas rūpētos par mūsu ķermeni pat drudža un gremošanas traucējumu laikā.

9. Kurkuma: Kurkumā ir kurkumīns, kam piemīt antioksidanta un pretmikrobu iedarbība. Tas kavē mikrobu augšanu, piemēram, H. Pylori, MRSA uc, un novērš kuņģa čūlas, uzlabojot imūnreakciju. Tas palīdz arī ar pretmalārijas aktivitāti starp citām aizsardzības un profilakses funkcijām. Tējkarote kurkuma kā piens/latte, ar medu vai karstā ūdenī būtu ideāla.

10. Omega-3 taukskābes: Omega-3 taukskābēm ir imūnmodulējoša iedarbība. Musonu laikā, kad palielinās infekcijas risks ar pārtiku un ūdeni, palīdzētu palielināt imunitāti. Omega-3 taukskābes ir zivīs, garnelēs, austeres, riekstos un eļļas augu sēklās, piemēram, valriekstos, pistācijās, čia sēklās, linu sēklās utt.