Trīs veselīgu un atsvaidzinošu vasaras dzērienu receptes

Veselīgi, vienkārši, atsvaidzinoši vasaras dzērieni!

Vasaras karstums prasa ilgas dienas spēlēties baseinā, nodarbības un atspirdzinošus vasaras dzērienus. Ir kaut kas tik pacilājošs, ka malkojam saldu un pīrāgu limonādi vai glāzi kaut kāda putojoša.

Bet tik bieži dzērieni, kas tiek piedāvāti baseina malā un uzkodu laikā, ir pilni ar cukuru un mākslīgām krāsvielām.

Labā ziņa ir tā, ka ir tik daudz veidu, kā veldzēt slāpes pēc kaut kā forša, kas patiesībā ļaus jums justies atjaunotam un atjaunotam.

Šie trīs atspirdzinošie vasaras dzērieni ir viegli pagatavojami, un tie ir veselīgu sastāvdaļu pilni, un jūs varat justies labi, malkojot visu vasaru.

Kaļķu piparmētra izšļakstās

Kad svaiga piparmētra nonāk dārzā, pirmais, ko es daru, ir to lietot dzērienos. Piparmētru tēja un mojito ir manas iecienītākās, bet es gribēju izveidot atspirdzinošu dzērienu ar mojito aromātu, ko varētu baudīt jebkurā diennakts laikā.

Es mīlu kaļķu spilgtu tartīgumu, un šis dzēriens noteikti iesaiņo perforatoru, kuru es uzskatu par neticami atsvaidzinošu. Starp kaļķu tartīgumu un burbuļu putīgumu ir garantēts, ka tas pēcpusdienā sabremzēsies. Plus, kā jūs nevarat būt laimīgs, ja jūsu rīcībā ir gāzēts dzēriens ar piparmētru zariņu?

Tavai veselībai

Piparmētra un kaļķi ir zināmi kā gremošanas palīglīdzekļi, tāpēc šis ir ideāls dzēriens, ko dzert, ja jums ir mazliet nepatikšanas ar vēderu. Plus, kaļķu sula dod C vitamīna pārsprāgšanu, lai jūsu imūnsistēma būtu spēcīga.

Šim dzērienam noteikti izmantojiet seltzera ūdeni, nevis soda vai tonizējošu ūdeni. Seltzera ūdens ir vienkārši gāzēts ūdens, savukārt kluba soda ir pievienoti minerāli (kālija bikarbonāts un kālija sulfāts), bet tonizējošais ūdens ir saldināts un aromatizēts ar hinīnu.

Lime Mint Spritzer recepte

Apkalpo: 1

Sastāvdaļas

• 2 laimi, sulīgi (apmēram ¼ glāzes sulas)
• 4 lielas piparmētru lapas
• 1 glāze dzirkstošā seltzera ūdens vai vairāk pēc garšas (dzirkstošo seltzer ūdeni var atrast šeit)
• ledus

Instrukcijas

1. Stingrā glāzē sajauciet laima sulu ar piparmētru lapām. Nosmērējiet ar purvu vai karotes aizmuguri, lai sasmalcinātu piparmētru lapas un atbrīvotu eļļas.
2. Pievienojiet ledus sajauktajam maisījumam un pēc garšas dzērienu papildiniet ar seltzera ūdeni.

Šī dzēriena dzirkstošā rakstura dēļ vislabāk ir sajaukt atsevišķas porcijas.

Arbūzu sula

Meksikā un Centrālamerikā agua fresca ir dzēriena nosaukums, kas tiek pagatavots, sajaucot augļus ar cukuru un ūdeni. Lai gan šī arbūzu sula tehniski nav agua freska, tā ievēro līdzīgu koncepciju, kā vasaras augļus pārvērst atspirdzinošā dzērienā.

Tā kā arbūzs ir dabiski salds un satur galvenokārt ūdeni, vienkārši sajaucot augļus, tiek izveidots augļu, dzērienu dzēriens ar biezu un gandrīz putojošu konsistenci. Šo dzērienu ir tik vienkārši pagatavot, ka pat bērni to var sakult paši. Un, ja viņiem patīk arbūzs, viņi mīlēs šo jauno jautro veidu, kā to izbaudīt!

Arbūzs lieliski der kopā ar vairākiem garšaugiem, īpaši piparmētru un baziliku. Tātad, ja vēlaties mazliet sajaukt lietas vai arī jums ir kādi savvaļas augi, eksperimentējiet ar dažādu zāļu iemešanu sulā un sajaukšanu ar arbūzu. Lavanda, oregano un cilantro visi ir manā sarakstā, lai izmēģinātu!

Tavai veselībai

Jūs varētu domāt par arbūzu kā tikai par šiem jautriem vasaras augļiem, bet tas ir arī diezgan labs jums! Pārsteidzoši, tas satur daudz likopēna - tādu pašu sirds veselīgu uzturvielu, kādu mēs iegūstam no tomātiem. Tas satur augstu antioksidantu koncentrāciju un ir labs C vitamīna avots. Un tā, it kā mums būtu nepieciešams vairāk iemeslu ēst arbūzu, tiek uzskatīts, ka tas ir arī labs, lai mazinātu muskuļu sāpīgumu.

Arbūzu sulas recepte

Kalpo: 2-3

Sastāvdaļas

• 4 tases kubiņos sagrieztas (iesētas) arbūzu mīkstuma
• 3-4 lielas bazilika vai piparmētru lapas vai sauja jūsu iecienītāko svaigo augu
• ledus, neobligāti

Instrukcijas

1. Ievietojiet sagrieztu un iesētu arbūzu mīkstumu blenderī ar svaigām garšaugu lapām. Pārklājiet un samaisiet, līdz maisījums kļūst ļoti gluds.
2. Ielejiet sulu glāzē virs ledus (ja vēlaties).

Šis dzēriens labi glabājas ledusskapī 2-3 dienas. Glabājiet to četrstūra burkā ar cieši pieguļošu vāku. Pirms ielejiet sev glāzi, to kārtīgi sakratiet.

koks ar sarkanām ogām, kas izskatās kā avenes

Pašmāju dabiski saldināta rozā limonāde

Ah, limonāde. Tas ir tik klasisks vasaras dzēriens. Vasaru tiešām ir grūti iedomāties bez tās.

Papildus tam, ka zinu, ka lielākā daļa vasaras ballītēs pasniegto limonādes, iespējams, sākas kā pulveris, problēma, ar kuru es vienmēr saskaros ar limonādi, ir tā, ka tā ir pārāk salda un nav pietiekami citrona. Ja es dzeru limonādi, tam ir jābūt perfektam salda un pīrāga līdzsvaram.

Ikvienam būs savs priekšstats par to, kāds līdzsvars veido perfektu limonādes aromātu. Tāpēc nekautrējieties savai limonādei pievienot vairāk saldinātāja vai pat vairāk ūdens, līdz sasniegsit aromātu, kas jums atgādina vasaru.

Dabiski rozā limonādi ir vienkārši pagatavojams, krāsojot limonādi ar ogu biezeni. Ogas piešķir klasiskajai limonādei tik jauku aromāta dziļumu, un šo krāsu ir grūti izturēt!

Tavai veselībai

Nav pārsteigums, ka citroniem ir pievienoti ieguvumi veselībai, un saraksta augšgalā ir ārkārtējs C vitamīna daudzums. Turklāt citroni ir labi gremošanai un palīdz detoksicēt jūsu ķermeni. Tie ir arī labi kālija, magnija un vara avoti.

Dabiski saldinātu rozā limonādes recepte

Apkalpo: 4

Sastāvdaļas

• 2 tases silta ūdens
• ¼ glāzes neapstrādāta medus, kļavu sīrupa vai agaves sīrupa (neapstrādātu medu varat atrast šeit)
• 6 lieli citroni, sulīgi (apmēram 1½ tases sulas)
• ½ glāzes svaigu aveņu vai zemenu
• 1 šķipsniņa sāls (nerafinētu sāli atrodiet šeit)
• ledus (kalpot)

Instrukcijas

1. Apvienojiet ūdeni un medu šķidruma mērglāzē. Maisa, lai izšķīdinātu. Ievietojiet cukura ūdeni ledusskapī, lai atdzesētu.
2. Kamēr cukurūdens atdziest, ielieciet ogas virtuves kombaina traukā. Pievienojiet pāris ēdamkarotes citrona sulas un samaisiet ogas, līdz tās kļūst par gludu biezeni.
3. Atdzesētajā cukura ūdenī pievienojiet atlikušo citronu sulu un ogu biezeni. Pievienojiet sāli un labi samaisiet.
4. Nogaršojiet savu limonādi un pēc vēlēšanās pievienojiet vairāk saldinātāja.
5. Atdzesējiet vismaz 1 stundu, lai ogu garša varētu ievilkties limonādē.
6. Pasniedziet virs ledus. Dekorē ar pāris papildu ogām, ja vēlas.

Šī limonāde 2-3 dienas saglabāsies slēgtā traukā jūsu ledusskapī.