Tiramisu ir Itālijā populārākais deserts, bet tagad to var atrast arī lielākajā daļā Indijas. Bet šeit tas ir, ar vērpjot, pagatavots ar espresso, kaut kas kafijas cienītājiem noteikti patiks. Tiramisu ir smalki slāņots maisījums, ko parasti pasniedz stikla burkā. Lai gan tas nav kaut kas, ko var pagatavot, atrodoties ceļā, neliela plānošana var palīdzēt jums iegūt šo recepti.
Smalks, bagātīga espresso, krēmveida maskarpones un gaisīgu dāmu pirkstu sajaukums, kas līdz pilnībai sapucēts kakao pulverī, padara perfektu savākšanu.
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, kuru kopīgoja BOBA MĪLESTĪBA (@boba_love) 2020. gada 28. jūnijā plkst. 9:12 PDT
Sastāvdaļa tiramisu
1/2 tase - Espresso kafija
3 - Ladyfinger cepumi
Mascarpone siers
3 tējk - kakao pulveris
Sastāvdaļas maskarpones krēmam
250 g - maskarpone
60 g - pūdercukurs
90 g - šķidrs krēms
40 g - pilnpiens
¼ - Vaniļas pākstis
vai
10 ml - vaniļas aromāta šķidrums
Metode
* Ielieciet maskarponi bļodā.
* Pievienojiet pūdercukuru, pienu, krējumu un vaniļu.
* Sajauciet ar elektrisko putotāju, līdz iegūstat mīkstu krēmu.
* Ielejiet to maisiņā un uzglabājiet ledusskapī.
Prezentācija
kļava ar baltu mizu
* Kapučīno krūzes apakšā ielieciet cepumu ladyfinger.
* Pievienojiet bagātīgu tējkaroti maskarpones krējuma.
* Ielejiet karstu kafiju ap krējuma malām.
* Viegli apkaisa ar rūgtu kakao pulveri.