Populārākas Posts
Vai vēlaties uzzināt, vai varat ēst olu čaumalas? Uzziniet šeit
Puse olu čaumalas var apmierināt pieauguša cilvēka ikdienas kalcija vajadzības.
Kad mēs domājam par olām, mēs domājam tikai par mīksto ēdamo gabalu iekšpusē, nevis par cieto ārējo apvalku. (Avots: Getty/Thinkstock) Iespējams, ka jums tas nešķiet patīkami, un jūs pat varētu vēlēties izkļūt no šīs situācijas. Bet ļaujiet mums vismaz mēģināt jūs aplaupīt (domāts puns).
Kad mēs domājam par olām, mēs domājam tikai par mīksto ēdamo gabalu iekšpusē, nevis par cieto ārējo apvalku. Olu čaumalas parasti tiek rezervētas tvertnei pēc tam, kad tās ir saplaisājušas. Bet ko darīt, ja mēs jums teiktu, ka to lietošana patiesībā varētu jums nākt par labu? Vai jūs būtu ar mieru pamēģināt? Šeit ir dažas čaumalu ēšanas priekšrocības.
No kā sastāv apvalks?
Olas cietais ārējais apvalks satur kalcija karbonātu, olbaltumvielas un citus minerālus. Saskaņā ar Healthline datiem olu čaumalās ir aptuveni 40 procenti kalcija, un katrs grams nodrošina 381–401 mg. NCBI ziņojumā teikts, ka puse olu čaumalas var apmierināt pieauguša cilvēka ikdienas kalcija vajadzības.
No spinātiem līdz olām: daži no veselīgākajiem pārtikas produktiem, ko varat atrast savā virtuvē
Kalcija piedevas un kaulu veselība
Kalcija karbonāts - visizplatītākais kalcija veids - būtībā atrodams jūras gliemežvākos, koraļļu rifos un kaļķakmenī, protams, bez olu čaumalām. Ir plaši zināms fakts, ka kalcijs veido un saglabā kaulus drošus. Tātad olu čaumalas pulvera veidā varētu lietot kā efektīvu kalcija piedevu. Turklāt čaumalas ir arī lieliski magnija, fluora un citu minerālu avoti.
Samazināts osteoporozes risks
Diēta, kurā trūkst kalcija, jo nepietiekama uzņemšana laika gaitā var izraisīt osteoporozi. (Avots: Getty/Thinkstock) Veselības stāvoklis, kas vājina kaulus, osteoporoze skar miljonus cilvēku visā pasaulē. Uzturs ar kalcija trūkumu, jo laika gaitā tiek uzņemts nepietiekams daudzums, var izraisīt šo stāvokli, kas parasti ir saistīts ar vecumu. Jūs varat veikt nepieciešamās darbības, lai novērstu osteoporozi. Lietojot olu čaumalas pulveri, jūs ne tikai samazinat slimības risku, bet arī stiprināt kaulus un palielināt to blīvumu. Patiesībā tiek uzskatīts, ka olu čaumalas pulveris var būt efektīvāks par attīrītu kalcija karbonātu.
Locītavu veselība
Lai uzlabotu locītavu veselību, varat patērēt olu membrānu, kas atrodas starp čaumalu un faktisko olu, īpaši redzama, atverot vārītu olu. Ja jūs nolemjat patērēt čaumalu pulvera veidā, nenoņemiet membrānu. Agrāk veiktie pētījumi parādīja, ka membrānu patēriņš var ievērojami uzlabot locītavu veselību.
Kā tos ēst
Paturiet prātā, ka nedrīkst norīt lielus olu čaumalas gabalus, jo tie var aizrīties un/vai savainoties. Pirms lietošanas tos ieteicams sasmalcināt pulverī. Pats par sevi saprotams, vispirms olu jāizvāra. Jūs varat pievienot pulveri pārtikai vai patērēt kopā ar sulu vai ūdeni. Nelietot lielos daudzumos, jo tas var ietekmēt nieres. Vispirms konsultējieties ar profesionāli.
kā noteikt koku veidus