Ēšanas gads: Swiggy aptauja atklāj populāras pārtikas tendences 2020

Savā piektajā ikgadējā StatEATstics ziņojumā Swiggy iedziļinās 2020. gada interesantākajās pasūtīšanas tendencēs

Ko šogad pasūtīji? (Foto: Getty Images/Thinkstock)

Gads tuvojas noslēgumam, un, atskatoties uz haosu, veltīsim brīdi, lai novērtētu, ka lielākajai daļai no mums bija greznība pasūtīt ēdienu, ko mēs varētu ēst klusajos un ērtajos mājas stūros. pandēmijas gads. Lai gan daudziem cilvēkiem bija jāstrādā no mājām, gads ieviesa dažas izmaiņas arī viņu ēšanas paradumos.

Savā piektajā ikgadējā StatEATstics ziņojumā Swiggy iedziļinās 2020. gada interesantākajās pasūtīšanas tendencēs.

Birjāni sekundē 2020

Bezprecedenta reizes? Ne par birjani! Dārzeņi, vistas, aitas gaļa vai aloo - kopā 2020. gadā kāda veida biryani tika pasūtīts vairāk nekā reizi sekundē! Lai gan varenais vistas biryani atkārtoti apstiprināja savu vietu kā Indijas iecienītāko ēdienu - vairāk nekā trīs miljoni jaunu lietotāju debitēja Swiggy, pasūtot vistas biryani - tā veģetārajam kolēģim tomēr nebija tik paveicies. Katram veg biryani bija seši vistas biryani pasūtījumi.

Skatiet šo ziņu Instagram

Svigija (@swiggyindia) kopīgota ziņa

Strādājiet no mājām un ēdiet mājās

Kamēr Swiggy no janvāra līdz martam piegādāja piecas reizes vairāk pasūtījumu uz mājas adresēm, aprīlī un maijā šis skaits pieauga līdz deviņām reizēm. Ēdieni, piemēram, paner sviesta masala, masala dosa, cepti vistas rīsi un aitas biryani, joprojām bija Indijas iecienītākie savākšanas ēdieni.

Iespējams, ka, strādājot no mājām, pietrūkst biroja kapučīno un masalu, miljoniem Swiggy lietotāju cīnījās ar kritumu pēc pusdienām, pasūtot tējas un kafijas šķirnes.

Kas indiešiem visvairāk pietrūka?

Nevis kolēģi vai draugi, bet pani puris! Swiggy nodrošināja, ka no šīs visvairāk neatbildētās “chaat” sociālās distancēšanās nenotiek, jo pēc slēgšanas viņi piegādāja vairāk nekā divus miljonus pani puri pasūtījumu.

Skatiet šo ziņu Instagram

Svigija (@swiggyindia) kopīgota ziņa

purpursarkano un zilo ziedu nosaukumi

Ēdienkartē veselība

Kamēr NCR lietotāji pasūtīja veselīgākās maltītes, cilvēki Bengalūru parādīja augstu apņēmību kļūt veseliem. Par 130 procentiem pilsētā Swiggy HealthHub bija vislielākais veselīgu pārtikas pasūtījumu pieaugums. Viens lietotājs, kas rūpējas par veselību, pilsētā pēdējo četru mēnešu laikā katru dienu veica vismaz divus pasūtījumus.

Supergrains kļuva par Indijas iecienītāko veidu, kā kļūt veselīgam, par 127 procentiem palielinot uz tiem balstīto ēdienu pasūtījumu skaitu. Tam sekoja vegāns (pieaugums par 50 procentiem), ēdieni ar augstu olbaltumvielu saturu (49 procenti) un keto draudzīgi produkti (46 procenti).

Diwali-binge novembrī reģistrēja vislielāko veselīgo pasūtījumu skaitu.

Cilvēki ēda brokastis kā karalis, pusdienas kā princis un vakariņas kā nabags - vakariņās patērējuši vidēji 342 kalorijas. Pusdienas svārstījās zem 350 kalorijām, savukārt brokastīs cilvēki vidēji patērēja 427 kalorijas.

Salātu, sviestmaižu un saldējuma veselīgā versija bija populārākās Swiggy HealthHub preces. 2020. gadā tika pasūtīti seši veselīgākie ēdieni: idli ar augstu šķiedrvielu saturu, khichdi ar augstu olbaltumvielu saturu, vegānu mērce, salāti ar zemu tauku saturu, keto draudzīgas sviestmaizes, saldējumi bez lipekļa.