Jūsu mīļākā karstā šokolāde var būt tik sāļa kā jūras ūdens

Pētnieki teica, ka dažās brokastu pārslās bija tikai trīs procenti sāls, salīdzinot ar citām.

Patīk dzert karstu šokolādi? Uzmanieties, tas var būt tik sāļš kā jūras ūdens ar 16 reizes vairāk sāls nekā maksimālais mērķis, brīdināja pētnieki. Atzinumi parādīja, ka katra porcija šokolādes pulvera ir sliktāka nekā apēst kraukšķu maisiņu. No 28 analizētajām pārtikas kategorijām tika konstatēts, ka tikai “maizītes” sasniedz noteikto sāls samazinājumu.

Tika konstatēts, ka lielākā daļa cilvēku ēd par trešdaļu vairāk nekā maksimāli ieteicamā deva, kas var izraisīt paaugstinātu asinsspiedienu, noslogot sirdi, artērijas, nieres un smadzenes un galu galā izraisīt sirdslēkmes, insultu, demenci un nieru slimības.

Sāls ir aizmirstais slepkava. Mēs esam satriekti, redzot, ka daudzi pārtikas ražotāji un mazumtirgotāji joprojām nespēj sasniegt sāls samazināšanas mērķus, neraugoties uz to, ka bija daudz gadu jāstrādā, lai tos sasniegtu, citēja Lielbritānijā bāzētās organizācijas Consensus Action on Salt and Health uztura speciāliste Katharine Jenner. kā teikts telegraph.co.uk.

Turklāt tika konstatēta milzīga atšķirība līdzīgos pārtikas produktos. Ikdienas preču iepirkumu grozā varētu būt par 57 g vairāk sāls atkarībā no izvēlētā zīmola.

Pētnieki teica, ka dažās brokastu pārslās bija tikai trīs procenti sāls, salīdzinot ar citām. Pētnieki atzīmēja, ka ikdienas sāls patēriņa samazināšana no 8 g līdz 6 g dienā varētu novērst 14 000 nāves gadījumu.

Iepriekš minētais raksts ir paredzēts tikai informatīviem nolūkiem, un tas nav paredzēts, lai aizstātu profesionālu medicīnisku padomu. Vienmēr meklējiet ārsta vai cita kvalificēta veselības aprūpes speciālista norādījumus par visiem jūsu veselības vai veselības stāvokļa jautājumiem.