Izmantojot šo recepti, pievienojiet šokolādes kūkai mazliet savijumu

Šefpavāra Ranveer Brar neparastais pagrieziens uz tradicionālo rafinēto miltu kūku ir noteikti jāizmēģina.

Veselības cepšana ir lieta. Mācieties no Ranveer Brar. (Avots: Ranveer Brar / Instagram / Facebook; izstrādājis Gargi Singh)

Daudzi no mums ir pievērsušies cepšanai blokāde kā veids, kā apgūt jaunas prasmes vai hobiju, tāpēc ir tikai godīgi, ka mēs arī pievienojam receptēm savu nelielu piegriezumu. Tas palīdz mums atklāt ēdiena gatavošanas nianses un saglabā cepšana gars un darbojas. Un, ja jūs domājat, ka kūku var pagatavot tikai no maida (rafinēti milti) vai rava (manna), padomājiet vēlreiz. Patiesībā debesis ir robeža, kad runa ir cepšana metodes un variācijas. Ar vienkāršu veselīgu cepumu mūs iepazīstina šefpavārs Ranvērs Brars, kurš nesen izmantoja Instagram, lai dalītos ar recepti, kas bija mūsu sirdīs.

Skatiet šo ziņu Instagram

#RBlockdownPavārgrāmata — 21. diena — šokolādes kūka Ragi — esam pelnījuši paglaudīt sev pa muguru un nedaudz svinēt. Lūk, veselīgas šokolādes kūkas recepte, izmēģini un dalies ar mani bildēs :) RAGI CHOCOLATE CAKE . Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Gatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 4 . Sastāvdaļas 1 glāze Ragi milti 1 glāze kviešu milti ½ glāzes Hersheys kakao pulvera ¾ glāzes cukura 1 ½ tējkarote cepamā pulvera 1 tējkarote cepamā soda 2 glāzes piena 2 tējkarotes vaniļas esences ¾ glāzes kausēta sviesta Šķipsniņa sāls. Šokolādei Ganache 200 ml Svaigs krējums 200 g Tumšā šokolāde, sagriezta mazos gabaliņos ½ glāzes Šokolādes skaidiņas ½ glāzes Mandeles, sagrieztas Metode: • Paņemiet bļodu un pievienojiet visas sausās sastāvdaļas. Kārtīgi samaisa. • Tagad ielej pienu, vaniļas esenci un izkausētu sviestu. Visu kārtīgi samaisa, pārliecinieties, ka mīklā nav kunkuļu. • Mīklai jābūt biezas lejamās konsistences. • Kūkas formu izklāj ar sviesta papīru. • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180* Celsija. • Ielejiet kūkas mīklu izklātā formā. Viegli piesitiet tai, lai noņemtu gaisa burbuļus. • Cep 35 minūtes vai līdz nazis iznāk pilnīgi tīrs. • Izņemiet kūku no formas un ļaujiet tai atdzist līdz istabas temperatūrai. • Tikmēr uzkarsē svaigu krējumu biezā katlā. • Nepārtraukti maisiet un ļaujiet tai uzvārīties. • Izslēdziet uguni un pievienojiet sasmalcinātus šokolādes gabaliņus. • Nejauciet to. Ļaujiet tai atpūsties 2-3 minūtes. • Vēlāk labi sakuļ. Un ļaujiet tai nedaudz atdzist. • Kad kūka ir pilnībā atdzisusi, paņemiet zobaino nazi un nogrieziet augšējo daļu, lai izlīdzinātu kūkas augšējo virsmu. • Sagatavoto ganašu lej virsū kūkai. Pārklājiet visu kūku ar ganache. • Dekorē kūku ar šokolādes skaidiņām un sagrieztām mandelēm. • Ļaujiet tai sastingt ledusskapī uz 2-3 stundām un pasniedziet. #EsimājāsarRB #šokolāde #kūka #ragi #gatavot #vakariņas #ēdiens #gharkakhana #comfortfood #recepte #paliecmājās #paliec droši #neizšķērdētpārtiku

Ziņa, ko kopīgoja Ranveer Brar (@ranveer.brar) 2020. gada 13. aprīlī plkst. 20:59 PDT

zieds ar baltām ziedlapiņām un dzeltenu centru

Tas viņam bija jāsaka.

Raugs Šokolāde Kūka — esam pelnījuši paglaudīt sev pa muguru un nedaudz svinēt. Šeit ir veselīgas šokolādes kūkas recepte, izmēģiniet.

Izgatavots ar ragi vai pirkstu cilvēkiem , Brara unikālā šokolādes kūka varētu būt jūsu nākamā lielā cepšana. Lūk, laimīga cepšana.

ziedoši augi Centrālajai Floridai

Ragi šokolādes kūka

Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Pasniedz: 4

Sastāvdaļas

1 glāze – Ragi milti
1 glāze - kviešu milti
1/2 tase - Hersheys kakao pulveris
3/4 tase - cukurs
1 1/2 tējk - cepamais pulveris
1 tējkarote - cepamā soda
2 tases - Piens
2 tējk - vaniļas esence
3/4 tase - izkausēts sviests
Šķipsniņa sāls

koks ar sarkanu ogu ķekariem

Šokolādes ganašam

200 ml - svaigs krējums
200g – tumšā šokolāde, sagriezta mazos gabaliņos
1/2 tase - šokolādes skaidiņas
1/2 tase - Mandeles, sagrieztas

Metode

*Ņem bļodu un pievieno visas sausās sastāvdaļas. Kārtīgi samaisa.
*Tagad ielej pienu, vaniļas esenci un izkausētu sviestu. Visu kārtīgi samaisa, pārliecinieties, ka mīklā nav kunkuļu.
*Mīklai jābūt biezas lejamās konsistences.
*Kūkas formu izklāj ar sviesta papīru.
* Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem pēc Celsija. Ielejiet kūkas mīklu izklātā formā. Viegli piesitiet tai, lai noņemtu gaisa burbuļus.
*Cep 35 minūtes vai līdz nazis iznāk pilnīgi tīrs.
*Izņemiet kūku no formas un ļaujiet tai atdzist līdz istabas temperatūrai.
*Tikmēr biezā katlā uzkarsē svaigo krējumu.
*Nepārtraukti maisiet un ļaujiet tai uzvārīties.
*Izslēdz uguni un pievieno sasmalcinātus šokolādes gabaliņus. Nejauciet to. Ļaujiet tai atpūsties 2-3 minūtes. Vēlāk labi sakuļ. Un ļaujiet tai nedaudz atdzist.
*Kad kūka ir pilnībā atdzisusi, paņemiet zobaino nazi un nogrieziet augšējo daļu, lai izlīdzinātu augšējo virsmu.
*Kūkai virsū lej gatavo ganašu. Pārklājiet ar to visu kūku.
*Rotā kūku ar šokolādes skaidiņām un sagrieztām mandelēm.
*Ļaujiet tai sastingt ledusskapī divas-trīs stundas un pasniedziet.

Ragi ieguvumi veselībai

Ragi kopumā un bezglutēna graudi ir bagātīgs šķiedrvielu avots. Tas ir pildīts ar aminoskābēm, kalciju un labiem ogļhidrātiem. Tas tiek uzskatīts arī par labu un rentablu veidu, kā kontrolēt svaru un pat diabētu.

Labākais šķidrais mēslojums zālieniem

Vai vēlaties izmēģināt?