Cepiet maizītes mājās (recepte iekšā)

Ar šo vienkāršo recepti mājās cepiet pirkstu laizīšanas rīkus

Šeit ir vienkārša recepte, kuru jums vajadzētu izmēģināt mājās. (Avots: Anahita Dhondy/Instagram; izstrādājis Gargi Singh)

Jūs, iespējams, esat mēģinājis izgatavot dažāda veida maizītes - no vada pav uz maizes maizītes un krējuma maizītes - jūsu karantīnas cepšanas laikā. Bet vai esat kādreiz izmēģinājuši Taivānas maizītes, kas pazīstamas ar nedaudz saldo garšu? Ja vēlaties tos izmēģināt, šeit ir vienkārša recepte Bao, a labi kas padara sātīgu maltīti kopā ar piedevām, piemēram, tofu.

Priekšnieks Anahita Dondija nesen Instagram padalījās ar vienkāršo recepti.

kā izskatās margrietiņas zieds

Skatiet šo ziņu Instagram

Ziņa, kuru kopīgoja Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy)

Sastāvdaļas

1 tējk - žāvēts šķīstošais raugs
140 ml - ūdens (istabas temperatūrā)
240 g - Maida
1 ēdamkarote - cukurs
1 ēdamkarote - Piena pulveris
1 plakana tējkarote - sodas bikarbonāts
1 plakana tējkarote - cepamais pulveris
1 ēdamkarote - augu eļļa

Metode

mazas sarkanas ogas uz vīnogulāju

*Apvienot raugs , cukurs un ūdens bļodā. Labi samaisa un ļauj nostāvēties 10 minūtes.
*Citā bļodā nosveriet visas sastāvdaļas un samaisiet, lai izveidotu mīklu.
*Mīklu liek nedaudz ieeļļotā traukā un pārklāj ar tējas dvieli. Atstājiet siltā vietā 45-60 minūtes.
*Kad izmērs ir dubultojies, izspiediet to un izrullējiet desai līdzīgā formā.
*Sagriež 12/15 gabalos, katrs baseina bumbiņas lielumā.
*Uzlieciet paplāti, kas izklāta ar pārtikas plēvi, un ļaujiet atpūsties 30 minūtes
*Kad esat atpūties, katru bumbiņu izrullējiet plakaniski, salieciet pār rullīti, lai izveidotu bulciņu, un novietojiet uz pergamenta papīra. 30 minūtes atpūtieties uz paplātes, kas izklāta ar plēvi.
*Maizītes, katra ar savu pergamentu, ievietojiet tvaicētājā (partijās) 10 minūtes vai līdz pietūkumam.

Dondijs uztaisīja čilli sezama tofu, melnās pupiņu garneles, svaigi salāti un a BBQ mērce kopā ar baos.

Vai vēlaties to izmēģināt?