Pagatavojiet barojošus aliv laddoos mājās. (Avots: rekhadiwekar / Instagram) Aliv sēklas vai dārza kreses sēklas ir piekrautas veselībai. Tie ir bagāti ar C, A un E vitamīniem, dzelzi, folātu, kalciju, fosforu, magniju un olbaltumvielām. Visas būtiskās aminoskābes šajās sēklās ir lielos daudzumos, piemin Sēklu bioloģijas sasniegumi , publicējis IntechOpen.
Slavenību uztura speciāliste Rujuta Diwekar nesen apmeklēja Instagram, lai runātu par to, cik svarīgi ir iekļaut aliv sēklas savā ikdienas uzturā. Ajūrvēdā tas tika uzskatīts par vienu no pārtikas produktiem, kas palīdz atgūties pēc dzemdībām, viņa sacīja Instagram video.
Uztura speciāliste turpināja atbildēt arī uz bieži uzdotajiem jautājumiem par aliv sēklām. Paskaties:
Diwekar rakstīja: Ikviens, īpaši sievietes, kas baro bērnu ar krūti, bērni, kas sasniedz pubertāti, pieaugušie, kas saskaras ar matu izkrišanu, plankumaina āda, alopēcija utt. Tas arī palīdz nomierināties.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) 2020. gada 11. septembrī plkst. 3:42 PDT
zirneklis ar lielu baltu ķermeni
Sēklas vienmēr jālieto kopā ar neaizstājamiem taukiem, ieteicis Diwekar. Tātad, jūs varat pagatavot aliv laddoos ar ghee, kokosriekstu un jaggery un to pagatavot kā pusdienas maltīti. To var iegūt arī pirms gulētiešanas, sajaucot nelielu šķipsniņu pienā.
Lasīt | Vai jūtaties noguris visu laiku? Izmēģiniet šos pārtikas produktus, lai palielinātu enerģijas līmeni
Pārliecinieties, ka nelietojat Aliv sēklas pārmērīgi. Divekars ieteica pienā iemērkt tikai šķipsniņu samērcētu aliv sēklu vai savlaicīgi pārbaudīt proporcijas laddoo, kheer utt.
Divekara māte Rekha arī dalījās ar recepti aliv laddoo gatavošanai. Izmēģiniet šo:
dažāda veida ingvera augi
1 glāze -Aliv sēklas
1 - kokosrieksts (liels)
2½ glāze - Jaggery (var atšķirties atkarībā no gur salduma)
2 tējk - Ghee.
Jaiphal pulveris
*Aliv sēklas vienu stundu iemērc kokosriekstu ūdenī.
*Samaisītu rīvētu kokosriekstu un gur iemērc izmērcētās aliv sēklās.
*Pēc pusstundas pagatavojiet maisījumu kadhai ar divām karotēm ghee.
*Turpiniet sildīšanu, līdz maisījums ir pienācīgi pagatavots.
*Ļauj maisījumam atdzist, pievieno jaifāla pulveri un sarullē laddoos
*Ja to uzglabā ledusskapī, tas labi saglabāsies 10 dienas. Ja tur ārā, trīs dienas
Vai pievienojat diētu alivam?