Ieprieciniet Ziemassvētkus kopā ar ģimeni, izmantojot šīs vienkāršās pankūku receptes. (Avots: Radhika Karle/Ranveer Brar/Instagram; izstrādājis Gargi Singh) Festivālus vislabāk pavadīt kopā ar ģimeni un draugiem. Ņemot vērā pandēmija vēl nav beidzies, iesakām padarīt jūsu svinības mājās vēl īpašākas, izmantojot gardus gardumus, kurus var pagatavot vienā mirklī un kas ir lieliski piemēroti Ziemassvētku brokastis . Tātad, ja vēlaties kaut ko vairāk nekā tikai savu Ziemassvētku kūkas šķēli, paļaujieties uz šīm vienkāršajām receptēm, kas padarītu greznu un veselīgu svētku iedzeršanu.
Paziņojiet mums, kuras no tām vēlaties izmēģināt!
Šeit ir ātra recepte no šefpavārs Ranveer Brar .
Zilā ogu pankūka
baltais pelējums telpaugu augsnēSkatiet šo ziņu InstagramZiņa, kuru kopīgoja Ranveer Brar (@ranveer.brar)
Gatavošanas laiks 20 min
Gatavošanas laiks 15 min
Kalpo 2
Sastāvdaļas
1 glāze-universāli milti, izsijāti.
1 ēdamkarote - cukurs
1 tējk - cepamais pulveris
Sāls šķipsniņu
1 tējk - vaniļas esence
1 glāze - piens, pievienojiet vairāk, ja vēlaties plānu mīklu.
2 - olas (baltie atsevišķi saputoti + dzeltenumi)
½ glāze - mellenes
2 ēdamkarotes - konditorejas cukurs
Metode
*Vidējā traukā sakuļ olu dzeltenumus, vaniļas esenci un pienu.
*Iemaisa miltus, cepamo pulveri un sāli.
*Noslaucīt, lai izveidotos bez gabaliņiem mīkla.
*Uzsildiet viegli ieeļļotu vafeļu gludekli.
*Ielieciet olu baltumus un2⁄3 melleņu maisījumā.
*Ielieciet maisījuma daļas sagatavotajā vafeļu gludeklī un pagatavojiet līdz zeltaini brūnai.
*Pasniedziet vafeles karstas ar atlikušajām mellenēm un nedaudz medus.
Pilates treneris Radhika Karle arī dalījās ar vienkāršu pankūku recepti.
Lūk, ko viņa teica: Šī ir jautrības, blēņu un ēdiena sezona. Palutiniet sevi ar veselīgām, taču gardām un garšīgām brokastīm, kurās ir zemeņu un kakao pankūkas. Kas vēl? Tas ir super viegli pagatavojams.
Pankūkas ar zemenēm un kakao
Skatiet šo ziņu Instagram
Sastāvdaļas
1 glāze - auzas
½ glāze - nesaldināts mandeļu piens
½ glāze - svaigas zemenes, sasmalcinātas
1 ēdamkarote - kakao pulveris
1 tējk - cepamais pulveris
1 ēdamkarote - auksti spiesta kokosriekstu eļļa
Šķipsna sāls
Metode
*Auzas samaļ blenderī, līdz tās sasmalcina līdz rupjiem miltiem.
*Bļodā sajauc visas sausās sastāvdaļas.
*Ievietojiet zemenes blenderī ar nedaudz ūdens un samaisiet līdz viendabīgai masai.
*Pievienojiet sausajam maisījumam zemeņu biezeni, mandeļu pienu un kokosriekstu eļļu un samaisiet, līdz mīkla ir pareizi sajaukta.
*Uzkarsē pannu uz vidējas uguns, katrai pankūkai pievieno ¼ glāzes mīklas. Gar malām ieberiet ½ tējkarotes auksti spiestas cepamās eļļas, lai tās nesaliptu.
*Cep pankūkas uz sakarsētas pannas līdz zeltaini brūnai no abām pusēm
*Pa virsu uzklājiet ½ ēdamkarotes tīra kļavu sīrupa vai bioloģiskā medus un sagrieztas zemenes. Pasniedz siltu.