Tipisku simptomu neesamība apgrūtina diagnozi un bieži noved pie sliktas veselības un dzīvībai bīstamām slimībām. GLUTENS - proteīns, kas atrodas kviešos, auzās, miežos un rudzos (Eiropas graudaugi) - izraisa stāvokli, ko sauc par celiakiju. Tas ir stāvoklis, kad lipeklis bojā zarnas un samazina zarnu spēju absorbēt pārtiku. Indivīdiem ar šo stāvokli var izpausties tipiski vai netipiski simptomi, vai arī tiem var būt gandrīz nekādi simptomi, ko sauc arī par kluso celiakiju.
Tipiski celiakijas simptomi ir caureja, kuņģa -zarnu trakta traucējumi, piemēram, vēdera uzpūšanās, vēdera uzpūšanās, atraugas, reflukss, meteorisms, sāpes, aizcietējums; slikta dūša, vemšana; augšanas problēmas; kavēšanās, svara zudums; anēmija, letarģija, nogurums, bet ne visiem tas ir.
matains melns zirneklis ar baltu plankumu uz muguras
Tipisku simptomu neesamība apgrūtina diagnozi un bieži noved pie sliktas veselības un dzīvībai bīstamām slimībām. Celiakija var klusēt gandrīz ikvienam - neatkarīgi no vecuma, dzimuma, klases un rases - un var kļūt letāla, ja tā netiek diagnosticēta. Celiakija tiek diagnosticēta, veicot vienkāršu asins analīzi un apstiprinot ar zelta standarta zarnu biopsiju, kas parāda zarnu gļotādas (villi) bojājumus.
Tomēr ir identificēts vēl viens jutības veids pret kviešiem, ko sauc par ne-celiakijas lipekļa jutību (NCGS). Salīdzinoši jauno vienību tagad atzīst veselības aprūpes speciālisti, un ir svarīgi saprast atšķirību starp šiem nosacījumiem, lai gan viņi visi var reaģēt uz diētu bez lipekļa. Jūs to varat attīstīt jebkurā vecumā, pat ja visu mūžu esat lietojis lipekli.
Jutība pret celiakiju, kas nav celiakija, ir radīta, lai aprakstītu tos cilvēkus, kuri nevar panest lipekli un kuriem ir simptomi, kas līdzīgi tiem, kuriem ir celiakija, bet kuriem nav tādu pašu antivielu un zarnu bojājumu kā celiakijas gadījumā. Pētījumi liecina, ka lipekļa jutība, kas nav celiakija, ir iedzimta imūnreakcija, nevis autoimūna vai alerģiska reakcija. Indivīdiem ar jutību pret glutēnu, kas nav celiakija, var būt arī daudz tādu ārpus zarnu vai kuņģa-zarnu trakta simptomu kā galvassāpes, miglains prāts, locītavu sāpes un kāju, roku vai pirkstu nejutīgums. Simptomi parasti parādās stundas vai dienas pēc lipekļa uzņemšanas.
Floridas koks ar sarkanām ogām
Indivīdiem ar jutību pret glutēnu, kas nav celiakija, nebūtu arī pozitīva celiakijas pārbaude, pamatojoties uz asins analīzēm, kā arī viņiem nebūtu tāda paša veida zarnu bojājumu, kas konstatēts cilvēkiem ar celiakiju. Dažiem cilvēkiem var rasties minimāls zarnu bojājums, un tas izzūd, ievērojot diētu bez lipekļa.
Piesardzības vārds ir meklēt profesionālu palīdzību, ja rodas šaubas. Pašdiagnostika un lipekļa lietošanas pārtraukšana var novest pie nopietnākas celiakijas diagnozes nokavēšanas. Lai gan bezglutēna diētas kļūst arvien populārākas un ir pamatotas celiakijas un glutēna nepanesamības gadījumā, tās nedrīkst kļūt par modes lietu.
Ishi Khosla ir bijušais Eskorts vecākais uztura speciālists. Viņa vada uztura konsultāciju centru un vada arī veselīgas pārtikas veikalu. Viņa uzskata, ka pilnīgai labklājībai ir jāintegrē fiziskā, garīgā un garīgā veselība. Pēc viņas domām: būt veselam vajadzētu būt visu galīgajam mērķim.