Populārākas Posts
Diētas dienasgrāmata: kāpēc jūs darāt sev sliktu, cenšoties “netērēt”
Saprotot, kāpēc mēs ēdam tā, kā mēs ēdam, mēs varam ēst mazliet mazāk, ēst veselīgāk un baudīt to daudz vairāk.
Saprotot, kāpēc mēs ēdam tā, kā mēs ēdam, mēs varam ēst mazliet mazāk, ēst veselīgāk un baudīt to daudz vairāk. Lielākā daļa no mums atteiktos, ja viņiem piedāvātu ēdienu uzreiz pēc maltītes, tomēr, ja mums tiek pasniegts kaut kas kārdinošs, mēs to cenšamies sasniegt. Ārējās norādes bieži tiek slēptas, un ir zināms, ka tās ietekmē mūsu apetīti, un tām ir ļoti maz sakara ar badu. Tie ietver ģimeni, draugus, iepakojumus un šķīvjus, vārdus un numurus, etiķetes un gaismas, krāsas un sveces, formas un smaržu, traucējumus un attālumus, skapjus un traukus. Vizuālās norādes ir ļoti spēcīgs ēšanas virzītājspēks un nosaka, cik daudz mēs ēdam.
Viens no spēcīgākajiem psiholoģiskajiem motivētājiem ēst vairāk nekā vajadzētu, šķiet, ir nepieciešamība iztukšot šķīvjus. Pienākums pabeigt visu, kas uz šķīvja ir no bērnības, un nepatika pret atkritumiem, liek mums ēst neatkarīgi no izsalkuma. Neļauj nevienam likt tevi vainas ceļojumā par badu Somālijā un nabadzīgajiem bērniem. Neuztraucieties, ka uz šķīvja atstāsit kumosiņu, kad tas būs patīkami pilns.
Turklāt, jo lielāka daļa, jo vairāk mēs ēdam; jo lielāks konteiners, jo vairāk mēs ielejam. Paiet apmēram 20 minūtes, pirms smadzenes saņem signālu, ka kuņģis ir pilns, un tas nozīmē, ka, ja maltīti beigsiet mazāk nekā 20 minūtēs, sajūta, ka vēders ir pilns, ieradīsies pārāk vēlu, iespējams, liks jums ēst vairāk nekā tev vajag. Tātad, ēdiet lēnām un pievērsiet uzmanību tam, ko ēdat, un pārtrauciet, kad esat piepildīts par 80 procentiem. Nolieciet karoti vai dakšiņu starp katru kodienu. Pajautājiet sev, vai esat izsalcis, nevis gaidiet, kamēr būsiet pilns. Situācija “nav izsalcis” notiek agri, un tad jums ir jāapstājas.
Ja ēdat ārā, ja porcijas ir lielas, nevilcinieties lūgt viesmīli to iepakot, pirms tas sasniedz galdu. To pašu iemeslu dēļ neuzkrājiet nevēlamu pārtiku visā mājā. Neuzglabājiet nevēlamu pārtiku caurspīdīgos traukos.
Dažos gadījumos, skatoties uz ēdienu, var ēst mazāk. Ja jums tiek parādīta norāde par to, cik daudz jūs jau esat apēdis, iespējams, iesaiņojumā, pudelēs un kaulos, vai iepriekš “pārklājot” pārtiku vai pat uztura dienasgrāmatā, jūs varat būt pārsteigts, ka galu galā ēdīsiet. mazāk.
Saprotot, kāpēc mēs ēdam tā, kā mēs ēdam, mēs varam ēst mazliet mazāk, ēst veselīgāk un baudīt to daudz vairāk. Kontrolējiet mūsu vides smalko ietekmi, kas var pārliecināt mūs ēst vai pārēsties. Pārsteidzoši, cik nelielas izmaiņas mūsu ikdienas paradumos var palīdzēt samazināt mūsu apkārtmēru.