Ātrās receptes: kā pagatavot zemeņu halvu

Gatavots ar mannu un zemeņu mīkstumu, šis preparāts daļēji garšo pēc ievārījuma.

Zemeņu Halva (Avots: nishamadhulika.com)

Ja vēlaties savam parastajam suji (mannas putraim) halwai piešķirt vērpjot, šī ir ideālā recepte. Gatavots ar mannu un zemeņu mīkstumu, šis preparāts daļēji garšo pēc ievārījuma. Un jūsu bērniem tas noteikti patiks.

Par 4
Laiks - 40 minūtes

riekstu koka identificēšana pēc lapas

Sastāvdaļas
100 grami zemeņu
100 grami mannas (1/2 tase)
100 grami cukura (1/2 tase)
100 grami gī (1/2 tase)
6 līdz 7 Indijas rieksti
6 līdz 7 mandeles
1 tējkarote rozīnes
10 līdz 12 pistācijas
4 zaļais kardamons

Metode
* Zemenes rūpīgi nomazgā, noņem kātiņu un sagriež mazos gabaliņos. Tagad sasmalciniet gabaliņus, lai pagatavotu biezeni.

(Avots: nishamadhulika.com)

* Novietojiet pannu uz liesmas, pievienojiet gī (daļu paturiet vēlākai lietošanai). Kad gī izkūst, pievieno mannu un cep uz lēnas vidējas uguns, līdz tā kļūst zeltaini brūna. Turpiniet nepārtraukti maisīt mannu ar kausa palīdzību.

balts zirneklis ar svītrainām kājām

(Avots: nishamadhulika.com)

* Pēc mannas sautēšanas pannā pievieno 2 glāzes ūdens, cukuru un zemeņu biezeni un vāra halvu uz lēnas vidējas uguns, līdz manna kļūst pufīga.

(Avots: nishamadhulika.com)

* Indijas riekstus sagriež mazos gabaliņos. Mandeles un pistācijas sagriež plānās šķēlītēs.

* Kad manna kļūst pufīga, regulāri samaisiet halvu, līdz tā kļūst blīva.

kā atpazīt ciedru kokus

(Avots: nishamadhulika.com)

* Tagad pievienojiet rozīnes, Indijas riekstus, mandeles un pistācijas. Pievienojiet arī kardamona pulveri un 1 tējkaroti gī. Visu ļoti labi samaisa.

* Zemeņu halva ir gatava. Ielejiet 1 līdz 2 tējkarotes gī pāri halvai un izrotājiet ar mandelēm un pistācijām. Pasniedz tvaicējot karstu.

Niša Madhulika bija mājsaimniece Noidā un aizraujas ar ēdienu gatavošanu 54 gadu vecumā http://www.nishamadhulika.com 2007. gadā. Viņa sāka savu YouTube kanālu 2011. gada vidū. Viņa ir pazīstama ar to, ka gatavo receptes no viegli pieejamām sastāvdaļām. Līdz šim viņa savā kanālā ir ievietojusi vairāk nekā 1100 videoklipus. Viņa ir viena no populārākajām šefpavārēm tiešsaistē un nesen tika iekļauta YouTube žurnālu žurnālu galdiņu grāmatā.