Populārākas Posts
No cukura līmeņa asinīs stabilitātes līdz aknu detoksikācijai: Šeit ir daži kalonji ieguvumi veselībai
Kalonji, pazīstams arī kā Nigella sēklas, tiek izmantots īpašām receptēm. Kaut arī šīs sēklas pievieno daudz garšu, tām ir arī vairāki ieguvumi veselībai.
Kaut arī šīs sēklas pievieno daudz garšu, tām ir arī vairāki ieguvumi veselībai. (Avots: Getty/Thinkstock Images) Indijas garšvielas aptver plašu sastāvdaļu klāstu, dažas, piemēram, ķimenes un sinepju sēklas, kas bieži papildina mūsu ēdienus, un citas, piemēram, Ajwain un Kalonji (pazīstams arī kā Nigella sēklas), ko izmanto īpašām receptēm. Kaut arī šīs sēklas pievieno daudz garšu, tām ir arī vairāki ieguvumi veselībai.
Tāpat kā nigella gadījumā, pazīstams arī kā Mangrela dažās Indijas ziemeļu mājsaimniecībās sausi grauzdēti kalonji tiek izmantoti kariju, dalu un ceptu dārzeņu aromatizēšanai. Bez tam tas darbojas arī kā galvenā sastāvdaļa kachoris un samosa. Mazajās melnajās sēklās ir arī mikroelementi, vitamīni, kristālisks nigellons, aminoskābes, saponīns, kopšķiedra, olbaltumvielas un taukskābes, piemēram, linolēnskābe un oleīnskābe, gaistošās eļļas, alkaloīdi, dzelzs, nātrijs, kālijs un kalcijs.
Tas uztur jūsu sirdi veselīgu, risina elpošanas problēmas, eļļo locītavas, un ir zināms, ka tam piemīt pretkancerogēnas īpašības. Šeit ir dažas citas priekšrocības.
ziedu nosaukumi japāņu valodā
Stabilitāte cukura līmeni asinīs
Tas, iespējams, ir viens no zināmākajiem ieguvumiem kalonji , jo diabēts ir kļuvis par vienu no bīstamākajām dzīvesveida slimībām. Ja jums jau ir diabēts, kalonji eļļa var arī palīdzēt to pārvaldīt. Katru rītu paņemiet pusi tējkarotes eļļas tasē melnās tējas un regulāri uzraugiet cukura līmeni asinīs, lai redzētu tā iedarbību.
Viegli ieviest diētās
māte likumos mēles augs
Ar rūgtu garšu, ko raksturo kā oregano un sīpolu sajaukumu, tas bieži sastopams Tuvo Austrumu un Dienvidāzijas virtuvēs. To parasti viegli grauzdē, pēc tam sasmalcina vai izmanto veselu, lai maizei vai karija ēdieniem pievienotu aromātu. Daži cilvēki arī ēd sēklas neapstrādātas vai sajauc tās ar medu vai ūdeni. Tos var pievienot arī auzu pārslām, smūtijiem vai jogurtam.
Pūtītes problēmas
Saldā laima sula un kalonji eļļa kopā var novērst daudzas ādas problēmas. Katrai glāzei laima sulas jums būs nepieciešama apmēram puse tējkarotes kalonji eļļas. Divas reizes dienā uzklājiet eļļu uz sejas un vērojiet, kā pazūd plankumi un pūtītes.
Galvassāpes un locītavu sāpes
Kalonji eļļa esot vecs mājas līdzeklis pret galvassāpēm. Viss, kas jums jādara, ir berzēt to uz galvas un atpūsties. Var arī nedaudz uzsildīt kopā ar sinepju eļļu un pēc tam masēt ceļgalu un citas locītavas, jo tas palīdz arī atbrīvoties no biežām locītavu sāpēm.
Aknu detoksikācija
krūmu attēli ar nosaukumiem
Kalonji aizsargājošā iedarbība ar antioksidantu saturu un spēju mazināt iekaisumu un oksidatīvo stresu palīdz aizsargāt jūsu aknas. Ir zināms, ka Kalonji samazina ķīmisko vielu toksicitāti un aizsargā pret aknu un nieru bojājumiem. Lai iegūtu labāku efektu, to var ēst parastos karijos vai vienkārši vārīt ūdenī un dzert.