Brokastis ar augstu tauku saturu ir labas veselībai: pētījums

Jauns pētījums atklāj, ka brokastis ar augstu tauku saturu ir labas veselībai.

Saskaņā ar slaveno sakāmvārdu 'Ēd brokastis kā karalis, pusdienas kā princis un vakariņas kā nabags?', jauns pētījums atklāj, ka brokastis ar augstu tauku saturu ir labas veselībai.

Pēc Birmingemas Alabamas universitātes pētnieku domām, ja brokastīs ēdiet pārtiku ar augstu tauku saturu, tas var būt veselīgāks, nekā varētu domāt, jo tas pasargā cilvēku no vielmaiņas sindroma.

Metabolisko sindromu raksturo vēdera aptaukošanās, augsts triglicerīdu līmenis, insulīna rezistence un citi sirds un asinsvadu slimību riska faktori.

egles, kas paliek mazas

Pētījumā komanda pārbaudīja pārtikas veida un specifiskā uzņemšanas laika ietekmi uz metaboliskā sindroma īpašību attīstību pelēm.

Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts Starptautiskajā aptaukošanās žurnālā, viņi novēroja, ka pelēm, kuras no rīta baroja ar tauku saturu, bija normāli vielmaiņas profili.

liels balts zieds ar dzeltenu centru

Turpretim pelēm, kurām no rītiem bija daudz ogļhidrātiem bagātāka diēta un kuras dienas beigās patērēja treknu maltīti, novēroja palielinātu svara pieaugumu, glikozes nepanesību, aptaukošanos un citus metaboliskā sindroma marķierus, teikts pētījumā.

Galvenā autore Mollija Breja sacīja, ka pētnieku grupa atklāja, ka tauku uzņemšana no rīta ļoti efektīvi iedarbina tauku vielmaiņu un arī dzīvnieka spēju vēlāk dienas laikā reaģēt uz dažāda veida pārtiku.

Šķiet, ka pirmā maltīte ieprogrammē vielmaiņu pārējai dienas daļai, teica līdzautors Martins Jangs.

Kad dzīvnieki no rīta tika baroti ar ogļhidrātiem, ogļhidrātu vielmaiņa tika ieslēgta un, šķiet, palika ieslēgta pat tad, kad dzīvnieks vēlāk dienas laikā ēda dažāda veida pārtiku.

Pētījuma ietekme ir svarīga cilvēku uztura ieteikumiem, jo ​​viņi reti ēd vienotu diētu visas dienas garumā un viņiem ir jāspēj reaģēt uz uztura kvalitātes izmaiņām, sacīja pētnieki.

Cilvēki ēd jauktu uzturu, un mūsu pētījums, ko esam atkārtojuši četras reizes ar dzīvniekiem, šķiet, parāda, ka, ja jūs patiešām vēlaties spēt efektīvi reaģēt uz jauktiem ēdieniem visas dienas garumā, tad maltīte ar lielāku tauku saturu rīts ir laba lieta,?? Brejs teica.

ozola lapas attēls

Vēl viena svarīga mūsu pētījuma sastāvdaļa ir tāda, ka dienas beigās peles ēda zemu kaloriju blīvumu maltīti, un mēs domājam, ka šī kombinācija ir galvenais ieguvums veselībai, ko esam redzējuši. Viņi apgalvoja, ka noteiktas ēdienreizes uztura sastāva pielāgošana ir svarīga enerģijas bilances sastāvdaļa, viņi teica, ka viņu atklājumi liecina, ka ieteikumos par svara samazināšanu un/vai uzturēšanu jāiekļauj informācija par uztura uzņemšanas laiku, kā arī uzņemšanas kvalitāti un daudzumu.

Ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai pārbaudītu, vai līdzīgi novērojumi tiek veikti ar dažāda veida uztura taukiem un ogļhidrātiem, un tie ir jāpārbauda cilvēkiem, lai noskaidrotu, vai grauzējiem un cilvēkiem iegūtie rezultāti ir līdzīgi, viņi piebilda.

Iepriekš minētais raksts ir paredzēts tikai informatīviem nolūkiem, un tas nav paredzēts, lai aizstātu profesionālu medicīnisku padomu. Vienmēr meklējiet ārsta vai cita kvalificēta veselības speciālista norādījumus par visiem jautājumiem, kas jums varētu būt par jūsu veselību vai medicīnisko stāvokli.