Kā būtu ar dažiem cepumiem bez olām šodien?

Neaizmirstiet izmantot sastāvdaļas pareizajās proporcijās, lai pagatavotu perfektus cepumus

Šeit ir īpašs kārums, ko varat izmēģināt. (Avots: Vinesh Johny/Instagram; izstrādājis Gargi Singh)

Nav neviena laba laika cepumu cepšanai. Tos var lietot kā uzkodas dienas vidū, kā arī saldu tieksmi. Sākot no šokolādes un zemeņu līdz kokosriekstu un vaniļas, mājās var pagatavot dažādus cepumus. Tātad, ja jums ir noskaņojums šodien cept, kā būtu ar dažiem cepumi bez olām ?

Ja atbilde uz iepriekš minēto jautājumu ir apstiprinoša, tad jums jāizmēģina bezšokolādes zemesriekstu sviesta cepumu recepte, ko kopīgojis šefpavārs Vinesh Johny.

Neaizmirstiet izmantot sastāvdaļas pareizajās proporcijās, lai pagatavotu perfektus cepumus.

Paskaties.

Skatiet šo ziņu Instagram

RECEPTES POST- Šokolādes zemesriekstu sviesta bez olām cepumu atzīmē kādu, kam patīk #cepumi ——- SASTĀVDAĻAS Sviests 75 g Pūdercukurs 60 g Brūnais cukurs 65 g Zemesriekstu sviests 65 g Svaigs krējums 35 g Vaniļas 3 g Sāls 3g cepamā soda 1,5g milti 80g kakao pulveris 30g tumšā šokolāde 100g (sasmalcināta) METODE: 1. Sviestu, cukurus un zemesriekstu sviestu samaisiet kopā, līdz tas kļūst gaišs un pūkains. 2. Pievienojiet svaigu krējumu un vaniļu un samaisiet līdz viendabīgai masai. 3. Pievienojiet sausās sastāvdaļas un sasmalcināto šokolādi un labi samaisiet, lai iegūtu jauku cepumu mīklu. 4. Sadaliet mīklu 40 g porcijās un izrullējiet bumbiņās. Liek uz paplātes ar silīcija paklājiņu vai pergamenta papīru. 5. Atdzesējiet ledusskapī 30 minūtes. Cep 170 ° C temperatūrā 14 līdz 16 minūtes. #pavārs #trešdiena #šokolāde #zemesriekstu sviests

Ziņa, kuru kopīgoja Vinesh Johny (@vineshjohny) 2020. gada 26. augustā plkst. 5:06 PDT

Sastāvdaļas

75 g - sviests
60 g - pūdercukurs
65 g - brūnais cukurs
65 g - zemesriekstu sviests
35 g - svaigs krējums
3 g - Vaniļa
3 g - sāls
1,5 g - cepamā soda
80 g - milti
30 g - kakao pulveris
100 g - tumšā šokolāde, sasmalcināta

Metode

*Krējuma sviestu, cukurus un zemesriekstu sviestu kopā līdz gaišai un pūkainai.
*Pievienojiet svaigu krējumu, vaniļu un samaisiet līdz viendabīgai masai.
*Pievienojiet sausās sastāvdaļas, sasmalcinātu šokolādi un labi samaisiet, lai iegūtu jauku cepumu mīklu.
*Sadaliet mīklu 40 g porcijās un izrullējiet bumbiņās. Liek uz paplātes ar silikona paklājiņu vai pergamenta papīru.
*Atdzesējiet ledusskapī 30 minūtes. Cep 170 ° C temperatūrā 14 līdz 16 minūtes.