Imunitāti veicinoši pārtikas produkti, kas mūs uzturēja veselīgus pandēmijas laikā

Šogad vairāk nekā jebkad agrāk veselīgs dzīvesveids kļuva par veselīgas ēšanas sinonīmu. Vai ne?

Šie imunitātes pārtikas produkti daudzus turpināja visu gadu. (Avots: Getty Images/Thinkstock; izstrādājis Gargi Singh)

Niknā pandēmija lika visiem saprast, cik svarīgi ir saglabāt veselību. Sākot no valdības un beidzot ar ārstiem un labsajūtas ekspertiem, visi uzsvēra dažādus imunitātes veidošanas veidus un ieteica piemērotus līdzekļus vīrusa novēršanai. Pat Ministru prezidents Narendra Modi atkārtoja nepieciešamību praktizēt veselīgu dzīvesveidu, vingrojot un lietojot imunitāti veicinošus pārtikas produktus. Tā rezultātā daudzas pazemīgas virtuves garšvielas un garšaugi, piemēram, kurkuma vai haldi , tulsi, melnie pipari, cita starpā, pēdējo 10 mēnešu laikā ir kļuvuši par modes vārdiem.

Tagad, kad gads tuvojas noslēgumam, mēs aplūkojam dažus imunitāti -pārtikas produktu veidošana, kas 2020. gadā ierindojās veselības topu augšgalā.

Kurkuma

Tā ir viena no spēcīgākajām Indijas garšvielām ar vairāk nekā 300 uzturvielām, tostarp kalciju, šķiedrvielām, dzelzi, cinku utt. Ir zināms, ka kurkumai piemīt pretiekaisuma īpašības, kas var palīdzēt uzlabot imunitāti. Tam ir arī pretvīrusu, pretsēnīšu un antibakteriālas īpašības, kas vēl vairāk palīdz stiprināt ķermeņa imūnsistēmu. Kurkumu var lietot, sajaucot to ar pienu vai ghee kopā ar melnajiem pipariem. Pavārs Sanjeev Kapoor pat teica: nevis Dalgona kafiju, izmēģiniet kurkuma pienu . Bez balvām, lai uzminētu, ka zelta piens, latte un visa veida dzērieni ar kurkuma dzērienu ir kļuvuši tik populāri,

Ķiploki

Pārdodu punduru mūžzaļos kokus

Ar antiseptiskām, pretsēnīšu un barojošām īpašībām, ķiploki Ājurvēdā tūkstošiem gadu ir izmantots kā imūnsistēmas pastiprinātājs. Kā spēcīgs un dabisks antioksidants, ir zināms, ka tas aizsargā ķermeni no baktēriju un vīrusu infekcijām, neradot blakusparādības. Ķiploki darbojas kā dabisks antibakteriāls līdzeklis, ja tie ir svaigi un neapstrādāti, jo satur alicīnu, kas iznīcina vīrusus un baktērijas. Tās ir labas zāles pret klepu, saaukstēšanos un krūšu kurvja infekcijām ziemā.

Pārtika, kas bagāta ar C vitamīnu

Pārtika un dārzeņi ir svarīgi C vitamīna avoti. (Avots: Getty Images/Thinkstock)

Citroni, sarkanie pipari, papaija, tomāti uc kļuva par būtisku uztura sastāvdaļu imunitātes veidošanai. Lai iegūtu spēcīgāku imunitāti un veselīgāku ādu, no šodienas pievienojiet diētai ar C vitamīnu bagātu pārtiku, teikts FSSAI vienā no saviem Twitter ierakstiem.

Kadha

Skatiet šo ziņu Instagram

Ziņa, kuru kopīgoja Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy)

Daudzi cilvēki sāka lietot kadha - pagatavotu krūzīti kurkuma, piparus, ingvers un fenheļa sēklas - vienu reizi dienā. Tas palīdz nomierināt kaklu un novērst saaukstēšanos un gripu.

persiki ir citrusaugļi

Ingvers

veiksmes koks mājām

Viens no spēcīgākajiem augiem, ingvers palīdz novērst sliktu dūšu un nomierina vēdera uzbudinājumu. Ingvers arī efektīvi saglabā ķermeni siltu un palīdz noārdīt toksīnu uzkrāšanos organismā. Pievienojiet ingveru maisītā traukā vai vāriet, lai pagatavotu tasi tējas. Jūs varat arī pievienot dažas ingvera šķēles citrona ūdenim no rīta, lai iegūtu perfektu iesākumu.

Rieksti

Ēdiet maltītes laikā no rīta mērcētas mandeles vai Indijas riekstus vai zemesriekstus. (Avots: glīti attēli)

Slavenību uztura speciāliste Rujuta Diwekar bieži ir iestājies par to, lai no rīta pirmā lieta būtu sauja mērcētu mandeļu vai rozīņu, kā arī Indijas rieksti vai zemesrieksti jebkurā laikā dienas laikā. Tie uzlabo imunitāti, kā arī novērš bada sajūtu.

Kas ir uz jūsu šķīvja?

Iepriekš minētais raksts ir paredzēts tikai informatīviem nolūkiem, un tas nav paredzēts, lai aizstātu profesionālu medicīnisku padomu. Vienmēr meklējiet ārsta vai cita kvalificēta veselības aprūpes speciālista norādījumus par visiem jūsu veselības vai veselības stāvokļa jautājumiem.