Populārākas Posts
Vai jūsu jodētais sāls ir viltots ar parasto sāli? Uzziniet, izmantojot šo vienkāršo testu
Jodēto sāli bieži sajauc ar parasto sāli, kas var kaitēt organismam
Izmantojot šo vienkāršo testu, atklājiet parasto sāls viltojumu jodētā sālī. (Avots: Pixabay) Sāls ir neatņemama mūsu virtuves sastāvdaļa, un neviena maltīte nekad nejūtas pilnīga bez šķipsniņas sāls. Tomēr ieteicams vienmēr lietot jodētu sāli ar mēru, jo tas var palīdzēt novērst joda deficīta traucējumus (IDD). Jods nodrošina pareizu smadzeņu un ķermeņa attīstību un ķermeņa temperatūras uzturēšanu.
Tāpēc saskaņā ar Nacionālo joda deficīta traucējumu kontroles programmu Indijas valdība bija pieņēmusi stratēģiju, kā jodēt visu pārtikas sāli valstī. Pārtikas viltošanas likums nosaka, ka jodētā sāls ražošanas līmenī nedrīkst būt mazāks par 30 ppm, bet patērētāju līmenī - ne mazāks par 15 ppm. Tomēr ne daudzi zīmoli ievēro valsts kvalitātes un pieņemamības parametru standartus.
melnā valriekstu koka attēls
Jodēto sāli bieži sajauc ar parasto sāli, kas var kaitēt organismam. Bet, veicot vienkāršu pārbaudi, tagad jūs varat atklāt parasto sāls viltojumu jodētā sālī.
Indijas Pārtikas nekaitīguma un standartu pārvalde (FSSAI) nesen kopīgoja videoklipu, kurā paskaidrots, kā ar ātru metodi var pārbaudīt viltus. Paskaties.
Parastās sāls viltošanas noteikšana jodētā sālī. # DetectingFoodAdulterants_2 @MIB_Indija @PIB_Indija @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/uSjDcbASPN
- FSSAI (@fssaiindia) 2021. gada 25. augusts
haizivis, kas izskatās kā lieliski baltas
- Paņemiet kartupeli un sagrieziet to divās daļās.
- Uz griezuma virsmām uzklājiet sāls paraugus un pagaidiet minūti.
- Abiem paraugiem pievieno divus pilienus citrona sulas.
- Ja kartupeļi nemaina krāsu, tas nozīmē, ka tas ir dubultā stiprinātā sāls dēļ.
- Viltots jodētais sāls padara kartupeli zilu.
Lai uzzinātu vairāk par dzīvesveida jaunumiem, sekojiet mums Instagram | Twitter | Facebook un nepalaidiet garām jaunākos atjauninājumus!