Uzziniet, kā mājās audzēt savus rīsus

Kad domājat par rīsu audzēšanu, ASV nav pirmā vieta, par kuru domājat. Bet šeit jūs varat audzēt rīsus, un jums tas nav jāpārliek laukos.

Man ir daži draugi aizmugurējo durvju tirgū, pie kuriem dodos. Viņi ir no Laosas un audzē visa veida jautrus Āzijas augļus un dārzeņus. Viņi arī audzē rīsus Ziemeļkarolīnas Rietumu kalnos!

Rīsu audzēšana kalnos

Es dzīvoju Ziemeļkarolīnas Apalaču kalnos. Mariona, Ziemeļkarolīna atrodas aptuveni 1400 pēdu virs jūras līmeņa un atrodas Zilās Ridžas kalnu pamatnē. Tātad, kā šeit darbojas rīsu audzēšana? Jūs, iespējams, nezināt, ka vairums rīsu šķirņu var un pieaugs visur, kur tos stādīsit.

Rīsu augi dod priekšroku augsnes pH no 6,0 līdz 7,0, nedaudz skābākai. Augsne šeit ir no 5,5 līdz 6,5, tāpēc tā ir lieliski piemērota rīsu audzēšanai. Ap mums šeit aug kalnu kalni, tie rīsu veidi, kuriem nav nepieciešami plūdi.

ziedi, kas saglabājas visas vasaras garumā

Vai tas prasa applūšanu?

Tomēr plūdi nav prasība rīsu audzēšanai, tas ir tikai līdzeklis nezāļu apkarošanai. Rīsu augi ir barības vielu barotāji, padarot tos sīvu konkurenci pret nezālēm. Arī rīsu augi panes mitros apstākļus, turpretī vairumam nezāļu ne. Tātad lauku applūšana nodrošina rīsus un nodrošina lielisku nezāļu novēršanu.

Visbeidzot, jūs varat audzēt rīsus apgabalos, kurus ir grūti appludināt, nezāles jums vienkārši jākontrolē manuāli.

Audzē rīsus visvairāk visur

Tātad tas nozīmē, ja jums ir nedaudz skāba augsne un jūs varat kontrolēt nezāles, varat audzēt rīsus.

Rīsu augiem nogatavoties nepieciešami četri līdz pieci mēneši, tāpēc šeit mēs stādāmies aprīļa vidū, lai baudītu septembra vidus ražu. Ziemeļu apgabalos, piemēram, Minesotā, no kurienes esmu, tas var sasalst aprīlī un maija sākumā, tāpēc sals gadījumā jums tas būtu jāpārklāj. Floridā, tieši pretēji, jūs gribētu iestādīt oktobrī vai novembrī, lai iegūtu marta vai aprīļa ražu. Atkarībā no augsnes apstākļiem, iespējams, būs jāmaina audzēšanas platība. Minesota var atšķirties, bet Florida galvenokārt ir sārmaina. Vislabāk būtu paceltas gultnes vai augsne, kurā ir daudz organisko vielu. Lai gūtu panākumus, rīsiem dienā vajadzīgas vismaz sešas stundas saules gaismas.

Kā audzēt rīsus

Apskatiet to kā CliffNotes® versiju rīsu audzēšanai.

lapu veids ar attēlu

Gettings Sēklas

Pērciet rīsu sēklas. Nelietojiet rīsus no pārtikas preču veikala, tie ir apstrādāti un nepieaugs.

Atrodiet sēklas šeit:

• Karolīnas zelta rīsi
• Gargraudu rīsi
• Īsi graudu rīsi

Savas dārza gultas sagatavošana

Tā ir viena lieta, ko varat darīt tagad, rudenī. Pievienojiet augsnei organiskās vielas un līdz augsnei. Vai arī iestādiet seguma kultūru, piemēram, Fava pupiņas vai purpura āboliņu. Abi ir slāpekļa fiksatori, kas palīdz noturēt slāpekli augsnē, un abi pievieno augsnei organiskās vielas, pazeminot pH, kas ir svarīgi rīsu audzēšanai.

Pirms stādīšanas mērcējiet rīsu sēklas

Kad esat gatavs rīsus iestādīt, vispirms apmēram 12 stundas iemērciet tos ūdenī. Tas hidratē sēklas un dod tām iesākumu.

Stādīt rīsu sēklas

Stādiet savus rīsus apmēram pusotru collu zem virsmas un apmēram sešu collu attālumā viens no otra. Stādīšana rindās atvieglo nezāļu noņemšanu, bet tas nav nepieciešams. Viegli pārklājiet rīsu sēklas un sautējiet ūdens aku .

Ūdens labi un bieži

Rīsu audzēšana nozīmē labi laistīt, it īpaši, ja tas ir sācies. Kamēr rīsi nostiprinās, labi un bieži ūdeni. Pēc tam, kad augi ir apmēram pēdu gari, jums nevajadzēs laistīt tik daudz.

Apmēram pēc 3 mēnešiem redzēsit, ka rīsu galviņas sāk uzbriest. Jums būs jāpārbauda, ​​vai viņi ir nogatavojušies. Tās izturēsies līdzīgi pienainajām auzām, mīkstas, bet stingras. Jums vajadzētu būt iespējai viņus mazliet sabīdīt, bet sajust zināmu pretestību.

Ražu novākšana

Lai novāktu, pavelciet sēklas, atstājot centra kātu. Visvieglāk tos noģērbt spainī. Esiet gatavs, jo vienā akrā varat iegūt pat 5000 mārciņu rīsu! Tiešām!

Uzvaras rīsi

Kad rīsi ir novākti, tie jānovāc, lai atbrīvotos no pelavām vai apvalkiem. Paņemiet plakanu grozu un nometiet to ārā gaisā. Vējš pelavas aiznesīs prom. Dariet to 20-30 reizes.

Rīsu uzglabāšana

Kad rīsi ir notīrīti, tie jāizžāvē, jāatdzesē vai jāsasaldē. Sākumā es to nezināju un pazaudēju dažas mārciņas svaigu rīsu. Svaigi rīsi nav nekas tāds, kā jūs nonāktu veikalā.

Mani draugi rīsu ferma

Mani draugi Tū un Čue Lī savā One Fortune fermā Marionā, NC, audzē piecu veidu rīsus. Viņiem ir purpursarkanie (mani mīļākie), zelta, brūnie, sarkanie un baltie rīsi. Katru no piecām šķirnēm var audzēt un izmantot vienādi. Viens no maniem iecienītākajiem mājās audzētu rīsu izmantošanas veidiem ir bambusa tvaicēti rīsi. Čo paņem dažus purpura rīsus un ielej dobā bambusa mēģenē. Apmēram puse piepildīta, viņa saka, pēc tam pārklājiet to ar kokosriekstu pienu. Pārklājiet ar vaska papīru un gumijas joslu un stāviet tvaikonis taisni. Tvaicē, līdz rīsi ir pagatavoti. Šajā receptē, iespējams, ir vairāk. Pēc dažām nedēļām es pats to izmēģināšu. Šī piektdiena ir pirmā rīsu raža mūsu apgabalā, un es nevaru gaidīt!

kāpēc daži kokosrieksti ir zaļi

Domu noslēgšana

Es domāju, ka rīsu audzēšana ir līdzīga popkorna audzēšanai. Tas jums nav jādara, bet varat, ja vēlaties! Dienas beigās pats audzējat pārtiku nozīmē, ka jūs precīzi zināt, no kā tas ir izgatavots, un tā nekad nav slikta lieta.

Vai esat audzējis rīsus vai domājis par rīsu audzēšanu? Pastāstiet mums par savu pieredzi!