Izbaudiet mango labestību, kamēr varat. (Foto: Sangeeta Khanna) Mango un fetas siers ir lieliski pavadoņi, jo mango saldums patiešām lieliski papildina fetas siera sāļumu. Nedaudz bazilika mikrozaļumu padara šos salātu iesmus pilnīgi neatvairāmus.
Sastāvdaļas (kalpo 4 kā iesācējs)
3- Lieli nogatavojušies mango, nomizoti un sagriezti glītos kubiņos
200 g- Fetas siers sagriezts kārtīgos kvadrātos
Bazilika mikrozaļumi vai koriandra lapas
Šķipsna balzamiko etiķa
dažāda veida krabju sugas
Metode
* Sakārtojiet mango kvadrātus uz šķīvja un pārklājiet tos ar fetas siera kvadrātiem. Fetas sieru smalki novieto, izmantojot plakanu nazi.
* Nostipriniet ar kokteiļu kociņu un virs katras iesmiņa ielieciet bazilika vai koriandra lapu.
cik daudz ziedu tur ir
* Pirms pasniegšanas ielejiet balzamiko etiķi un atdzesējiet 30 minūtes.