Ļaujiet jūsu vakariem atdzīvoties, izmantojot šīs lūpu smeldzošās bhel receptes. (Avots: Tarla Dalal/Instagram; izstrādājis Gargi Singh) Vakaros tiek piedāvātas vieglas uzkodas, kas ne tikai palīdz plūdmaiņai pār bada sajūtu, bet arī kalpo par tūlītēju enerģijas pastiprinātāju. Un kas ir labāks par uzpūsti rīsi vai čatpata bhel vai murmura? Nav nekā līdzīga barojošajam murmura bhel, lai apmierinātu šīs (nevēlamās) alkas veselīgā veidā. Patiesībā uzpūstie rīsi ir zemas kaloritātes uzkodas, kas ir bagāts ar augstu šķiedrvielu, olbaltumvielu un sarežģītu ogļhidrātu avotu.
Ja jums ir noskaņojums dažiem garšīgs bhel, šefpavāra Tarla Dalal receptes ir vērts izmēģināt.
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, kuru kopīgoja Lauka Dalal receptes (@tarladalal) 2020. gada 30. aprīlī plkst. 2:49 PDT
Šī šķirne ir izgatavota no uzpūstiem rīsiem un zemesrieksti sautētas ar ķiplokiem, karija lapām un garšvielu pulveriem. Sarkanā čilli pulvera pievienošana uzkodām piešķir pikantu dimensiju, kas ir labi līdzsvarota, pievienojot cukuru! Zemesriekstu kraukšķīgums šai uzkodai pievieno pavisam jaunu slāni, jo tas lieliski papildina murmura tekstūru, kas kūst mutē.
dažādu veidu tauriņu attēli
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes; gatavošanas laiks: 11 minūtes; kopējais laiks: 21 min; izgatavo: 5 tases
Sastāvdaļas
4 tases - biezi uzpūsti rīsi (kurmura)
2 1/2 ēdamkarotes - eļļa
1/4 tase - neapstrādāti zemesrieksti
1/4 tase - sasmalcināti ķiploki (lehsun)
7-8-karija lapas (kadi patta)
1/2 tējk - kurkuma pulveris (haldi)
1/2 tējk - Asafoetida (hing)
1/2 ēdamkarotes - čilli pulveris
Sāls pēc garšas
1 tējkarote - pūdercukurs
Metode
*Sildiet eļļu dziļā nelīpošā pannā. Pievienojiet zemesriekstus un sautējiet uz vidējas uguns divas līdz trīs minūtes.
*Pievienojiet ķiplokus un turpiniet sautēt uz vidējas uguns četras minūtes.
*Pievienojiet karija lapas, kurkuma pulveri un asafoetida un sautējiet uz vidējas uguns 30 sekundes.
*Izslēdziet liesmu, pievienojiet čilli pulveri un sāli un labi samaisiet. Ieslēdziet liesmu, pievienojiet murmuru un cukuru, labi samaisiet un vāra uz lēnas uguns trīs minūtes, nepārtraukti maisot.
*Pilnībā atdzesējiet un uzglabājiet hermētiskā traukā.
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, kuru kopīgoja Lauka Dalal receptes (@tarladalal) 2020. gada 3. maijā plkst. 1:36 PDT
Izgatavota no kāpostiem un augļiem, šī šķirne ir paredzēta visiem tiem veselīga ēdiena cienītājiem. Samaziniet uzpūsto rīsu daudzumu, izvairieties no papdi, sev un kalorijām bagātā saldā čatnija šajā veselīgajā Bhel receptē. Bhel ar asniem un augļiem, bhel sirdij, svara zudumam un diabētiķi , viņa minēja.
Sastāvdaļas
1 glāze - uzpūsti rīsi (kurmura)
1/2 tējk - eļļa
1/2 tējk - ķimenes sēklas (jeera)
Šķipsniņa asafoetida (hing)
1/4 tējk - kurkuma pulveris (haldi)
1/2 tējk - melnais sāls (sanchal)
1/4 tējk - čilli pulveris
Citas sastāvdaļas barojošam bhel
1/2 tase - svaigs granātābols (anar)
1/2 tase - apelsīnu segmenti, sagriezti uz pusēm
1/2 tase - smalki sagriezti tomāti
1/2 tase - vārīti jaukti kāposti
1/2 tase - sasmalcināti āboli
3 ēdamkarotes - sasmalcināti neapstrādāti mango
1/4 tase - smalki sagriezts koriandrs (dhania)
4 tējk - citronu sula
Sāls pēc garšas
Metode
*Uzkarsējiet eļļu plašā nelīpošā pannā un pievienojiet ķimenes sēklas.
*Kad sēklas sprēgā, pievienojiet asafoetida, kurkuma pulveri, uzpūstus rīsus un labi samaisiet. Vāra uz vidējas uguns vienu minūti.
*Pievienojiet melno sāli, čilli pulveri un labi samaisiet. Pagatavojiet vēl 30 sekundes.
*Ļaujiet tai pilnībā atdzist.
Kā pasniegt barojošo Bhel
*Dziļā bļodā apvienojiet masala uzpūstos rīsus un visas atlikušās sastāvdaļas un labi samaisiet.
*Nekavējoties pasniedziet barojošo bhel.
Mutes dobums, vai ne?
dažādas lapu formas ar attēliem un nosaukumiem