Foto reprezentācijai. Iepakotu pārtikas produktu ražotāji Nestle India Ltd ir nolēmuši palielināt dzelzs saturu un samazināt sāls saturu Maggi nūdelēs. Uzņēmums ir Šveices iepakoto pārtikas gigantu Nestle SA meitasuzņēmums. Tā teica, ka tā pieņēma lēmumu, reaģējot uz patērētāju un valdības centieniem radīt veselīgākus produktus. Nestle India samazinās sāls daudzumu arī citos Maggi zīmola produktos, piemēram, Maggi Masala, garšvielās un zupās.
“Stiprinātās” Maggi masala nūdeles dažu nedēļu laikā būs pieejamas visā valstī gandrīz 35 000 000 mazumtirdzniecības vietās. “Nestiprinātās” nūdeles tiks pakāpeniski izņemtas. Preču cenas paliks nemainīgas. Nestle savas globālās stratēģijas ietvaros veic izmaiņas sāls un dzelzs saturā. Tas nozīmē samazināt nātrija, cukura un piesātināto tauku saturu tā produktos, lai tie piesaistītu lielākas masas. Nestle stratēģija paredz līdz 2020. gadam samazināt nātrija saturu par 10 procentiem visos Maggi zīmola produktos. Uzņēmums arī plāno pievienot vairāk dārzeņu un ar uzturvielām bagātu sastāvdaļu.
Nestle apgalvo, ka pēdējo 10 gadu laikā tas ir samazinājis nātrija saturu visos Maggi zīmola produktos par 32,7 procentiem. Nestle Indijas valdes priekšsēdētājs un rīkotājdirektors Suresh Narajanans savā paziņojumā sacīja: Tas ir solis, kurā mēs vēlamies ieviest produktus, kas piedāvā veselīgāku izvēli mūsu patērētājiem, jo mēs vienkāršojam mūsu sastāvdaļas un veicinām mājas gatavošanu. Šīs darbības priekšgalā ir apņemšanās pārveidot Maggi zīmola produktus, lai uzsvērtu pazīstamu un izplatītu sastāvdaļu izmantošanu, ko cilvēki zina un izmanto mājas gatavošanai no sava virtuves skapja.
Tikai četrus mēnešus pirms Nestle pārcelšanās Indijas Pārtikas nekaitīguma standartu iestāde (FSSAI) bija izveidojusi zinātnisko ekspertu grupu par pārtikas stiprināšanu un uzturu. Ekspertu grupa ieteiks vadlīnijas, kā risināt nepietiekama uztura problēmu Indijā, padarot sabiedrībai pieejamus stiprinātus pārtikas produktus. Tā mērķis ir padarīt stiprinātās pārtikas piegādi par obligātu valsts finansētās shēmās, tostarp ēdināšanas programmās dienas vidū, sabiedriskās izplatīšanas sistēmā un integrētos bērnu attīstības pakalpojumos. Pamatnostādnes kopīgi ieviesīs pārtikas regulators FSSAI un Savienības Sieviešu un bērnu attīstības ministrija. Spiediens pēc stiprinātiem pārtikas produktiem ir redzams globālā mērogā, un starptautiskie milži ir paplašinājuši savu portfeli, lai atbilstu prasībām. Pēdējā laikā tādi uzņēmumi kā
Tiekšanās pēc stiprinātiem pārtikas produktiem ir redzama globālā mērogā, un starptautiskie giganti ir paplašinājuši savu portfeli, lai atbilstu prasībām. Nesen tādi uzņēmumi kā Coca-Cola Co., PepsiCo Inc., Unilever Plc. utt ir paplašinājuši savu stiprināto produktu portfeļus. Daudzas valstis iekasē lielus nodokļus cukuram un ierobežo arī nātrija saturu pārtikas produktos.